Hoofdgerechten Agnello cacio e ova Het 'Agnello cacio e ova' is een hoofdgerecht uit de Abruzzen op basis van lamsvlees, traditioneel gegeten tijdens Pasen. 4.5 Average 1 h 15 min Kcal 865 READ RECIPE
Sauzen Bearnaisesaus Bearnaisesaus, of béarnaise, is een van de meest verfijnde bereidingen van de Franse keuken, gebruikt om hoogwaardige rode vleessoorten te begeleiden. 4.9 Average 35 min Kcal 466 READ RECIPE
Hapjes Bloemen- en fruitaperitief Het bloemen- en fruitaperitief is een verfrissende alcoholvrije cocktail om te nippen terwijl je knapperige eetbare bloemen in beslag knabbelt! 3.9 Easy 20 min Kcal 346 READ RECIPE
Hoofdgerechten Calamares met olijven Calamares met olijven is een smakelijk en hartig visgerecht dat snel te bereiden is met een paar eenvoudige ingrediënten. 4.4 Easy 45 min Kcal 365 READ RECIPE
Desserts Cartellate In Puglia, tijdens de wintervakanties mogen cartellate niet ontbreken: smakelijke gefrituurde lekkernijen gegarneerd met vincotto volgens traditie! 4.2 Average 40 min Kcal 128 READ RECIPE
Hoofdgerechten Cassoeula Cassoeula is een Lombardisch recept om te genieten in de winterperiode: een stevige eenpansgerecht met savooikool en varkensvlees! Ontdek hoe… 3.7 Average 5 h 10 min READ RECIPE
Hoofdgerechten Chateaubriand met bearnaisesaus Chateaubriand met bearnaisesaus is een zeer verfijnd hoofdgerecht, gemaakt van een hoogwaardige vleessnede geserveerd met een van de… 4.3 Average 1 h 10 min Kcal 983 READ RECIPE
Hoofdgerechten Ciffe e ciaffe De Ciffe e ciaffe is een boerenrecept uit Abruzzen dat vroeger werd bereid met verschillende delen van het varken die in de pan werden gebakken. 4.6 Easy 1 h 10 min READ RECIPE
Desserts Colac Colac uit Molise zijn koekjes in de vorm van ravioli, gevuld met gedroogd fruit, appels en oud brood; typisch voor de regio Molise. 4.0 Easy 40 min Kcal 271 READ RECIPE
Hoofdgerechten Couscous met zeevruchten Couscous met zeevruchten is een frisse en smaakvolle eerste gang, de intense smaak van de weekdieren wordt door de couscous opgenomen,… 4.5 Average 1 h 30 min Kcal 442 READ RECIPE
Hoofdgerechten Fideuà De fideuà is een eenpansgerecht van Spaanse oorsprong met een zeeachtige smaak: vergelijkbaar met de paella de marisco, maar gemaakt met… 4.4 Difficult 3 h READ RECIPE
Hoofdgerechten Fregola met groenten en gorgonzola Fregola met groenten en gorgonzola is een eenvoudige en smaakvolle vegetarische pastaschotel die je vanaf de eerste hap zal overtuigen! 4.3 Easy 45 min Kcal 481 READ RECIPE
Hoofdgerechten Garganelli met tuinbonen en spek Een eenvoudig en smaakvol gerecht, garganelli met tuinbonen en spek is ideaal voor iedereen die van deze lentegroenten wil genieten met een… 4.6 Easy 40 min Kcal 483 READ RECIPE
Hoofdgerechten Gebakken garnalen Garnalen in de pan zijn een eenvoudig en snel hoofdgerecht voor liefhebbers van schaaldieren, op smaak gebracht met knoflook, peterselie en… 3.9 Easy 30 min READ RECIPE
Hoofdgerechten Gebakken Vacherin met kruiden De gebakken Vacherin met kruiden is een stevige kaasfondue gemaakt van Zwitserse kaas, op smaak gebracht met tijm en rozemarijn, geserveerd… 4.4 Easy 1 h 30 min Kcal 689 READ RECIPE