Taarten & Bakken Abruzzese luchtgebakjes De soffioni abruzzesi zijn een typisch dessert uit de Abruzzen. Ze zijn eenvoudig te maken en de schapenricotta-vulling maakt ze erg zacht en… 4.1 Easy 2 h 5 min Kcal 258 READ RECIPE
Hoofdgerechten Arme Tortelli Arme tortelli zijn een gerecht van verse pasta: met ricotta gevulde tortelli, geserveerd met een eenvoudige saus van tomaten en verse basilicum. 4.1 Difficult 1 h 5 min Kcal 650 READ RECIPE
Hoofdgerechten Bladerdeeg met zwaardvis en garnalen De bladerdeeg met zwaardvis en garnalen is een zeer smakelijke hartige taart, gemaakt met een mix van vis, specerijen en heerlijke noten. 4.4 Easy 1 h 15 min READ RECIPE
Taarten & Bakken Cannolo-cheesecake De Siciliaanse cannolo-cheesecake is een koude, niet-gebakken taart op basis van ricotta en met alle smaken van de Siciliaanse traditie.… 4.6 Average 45 min Kcal 827 READ RECIPE
Hoofdgerechten Carnavalslasagne Carnavalslasagne is een stevige en heerlijke eenpansgerecht typisch voor Zuid-Italië, meestal bereid tijdens de carnavalsperiode. 4.5 Average 2 h 30 min Kcal 923 READ RECIPE
Taarten & Bakken Cassatelle van Carnaval Cassatelle van Carnaval zijn gefrituurde zoete ravioli gevuld met een verrukkelijke ricottavulling met chocolade, typisch voor de Siciliaanse… 4.4 Average 45 min Kcal 251 READ RECIPE
Hoofdgerechten Cavatelli met aardappel, cherrytomaatjes en gerookte ricotta Cavatelli van aardappel met cherrytomaatjes en gerookte ricotta zijn een eenvoudig en smakelijk eerste gerecht met de smaak van de zomer!… 4.5 Average 1 h 50 min Kcal 429 READ RECIPE
Taarten & Bakken Filodeeg Cannoli met Pistache De filodeeg cannoli met pistache zijn kleine, knapperige zoetigheden gevuld met een romige schapenricotta vulling: ideaal als nagerecht. 4.3 Easy 35 min READ RECIPE
Taarten & Bakken Gefrituurde Siciliaanse rolletjes Gefrituurde Siciliaanse rolletjes voor ontbijt, voor tussendoor... zijn gemaakt van een zacht deeg, soort brioche, en gevuld met ricotta en… 4.1 Average 1 h 5 min READ RECIPE
Hapjes Gehaktballetjes van gekookt vlees en ricotta Gehaktballetjes van gekookt vlees en ricotta zijn een lekker borrelhapje gemaakt van restjes vlees van de feestdagen. Een smakelijk en… 4.4 Easy 30 min Kcal 341 READ RECIPE
Hoofdgerechten Gnudi Gnudi zijn een stevige eerste gang uit Toscane, afkomstig uit de boerenkeuken van de Maremma: de vulling van ricotta- en spinazieravioli, maar… 4.3 Easy 40 min READ RECIPE
Hoofdgerechten Gnudi van ricotta met groentesaus Gnudi van ricotta met groentesaus: een eerste gang waarin de frisheid van ricotta de kleuren van seizoensgroenten ontmoet. Ontdek het recept! 4.8 Average 2 h READ RECIPE
Hartige pastiera De hartige pastiera is een variant van de zoete Napolitaanse pastiera met een bijzonder rijke smaak, perfect als voorgerecht voor feestjes.… 4.0 Average 2 h READ RECIPE
Taarten & Bakken Iris fritgebak Iris zijn gefrituurde lekkernijen typisch voor de Siciliaanse banketbakkerij, gevuld met ricotta en een versie ook met chocoladedruppels! 4.4 Difficult 2 h 20 min Kcal 551 READ RECIPE
Taarten & Bakken Magische ricottataart De magische ricottataart is een makkelijk te maken taart: weinig ingrediënten en veel smaak, met chocoladedruppels erbij. Ontdek de… 4.6 Easy 1 h 35 min Kcal 460 READ RECIPE
