Bier en munt sorbet
De bier en munt sorbet is een frisse en verkwikkende dessert om te serveren aan het einde van de maaltijd of als een heerlijke pauze tussen de…
- Easy
- 25 min
- Kcal 149
Ananas en munt sorbet
187
Calories per serving
- Energy Kcal 187
- Carbohydrates g 46.3
- of which sugars g 46.3
- Protein g 0.4
- Fiber g 0.7
- Sodium mg 2
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 40 min
- Serving: 8
- Cost: Very low
PRESENTATION
Een maaltijd afsluiten met een verfrissende sorbet is een zoet genoegen dat je je in de zomer minstens één keer moet gunnen! Welke vruchten of ingrediënten je ook gebruikt om deze verfrissende desserts te maken, het is onmogelijk om hun frisheid te weerstaan, die ons kan verkwikken op zwoele zomerdagen! Wat we je voorstellen combineert twee contrasterende en smakelijke smaken: de ananas- en muntsorbet! Een mix van intense smaken die naar zomer smaken en een verfrissend dessert creëren met een originele smaak, dat de volle smaak van ananas en de intense geur van munt combineert. Ideaal om aan het einde van een maaltijd te serveren, om een lunch of diner op een mooie manier af te sluiten, of misschien voor een verfrissend tussendoortje vol zoetheid: maak deze heerlijke ananas- en muntsorbet en laat je gasten versteld staan!
Bereiding
Om de ananas- en muntsorbet te bereiden, reinig je eerst de ananas: verwijder de basis door een snede van ongeveer 3-4 cm te maken. Verwijder vervolgens de kroon met behulp van een mes 2, plaats de ananas dan rechtopstaand en houd hem stevig vast met één hand, snijd met de andere hand de schil er langs af 3. Op deze manier verwijder je al de hardere en donkere delen van het vruchtvlees.
Ga verder door de geschilde ananas in schijven te snijden 4 en vervolgens in kleine stukjes 5. Giet de ananas in een kom,
voeg dan de muntblaadjes toe 7, giet het water erbij 8 en begin het geheel te mixen 9.
Voeg de suiker toe 10 en mix tot je een romige consistentie hebt 11. Breng het mengsel over in de ijsmachine 12
en zet deze 30 minuten aan 13. Als je geen ijsmachine hebt, kun je het op deze manier doen: giet het mengsel in een brede kom en zet het minstens een uur in de vriezer. Haal het er dan uit, roer het los met een vork en herhaal de handeling elke half uur tot je de gewenste consistentie bereikt. In het geval van deze sorbet, gemaakt met de ijsmachine, heeft het na de 30 minuten de juiste consistentie bereikt 14, dus dien het op en garneer met wat muntblaadjes! 15
Bewaring
Advies
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Munt Sorbet
De munt sorbet is een smakelijk dessertlepelgerecht bereid met muntblaadjes die het erg verfrissend en dorstlessend maken.
- Very easy
- 25 min
- Kcal 324
Mangosorbet met limoen en munt met gember
De limoen-mango sorbet met munt en gember is een perfect idee voor de zomer: een heerlijke en verfrissende tweesmaak sorbet met de smaak van…
- Average
- 35 min
- Kcal 80
Munt en chocolade-ijs
Munt en chocolade-ijs is een frisse dessert gekenmerkt door twee onweerstaanbare smaken die perfect samenkomen.
- Very easy
- 43 min
- Kcal 382