Appels uit de magnetron
- Energie Kcal 162
- Koolhydraten g 25
- waarvan suikers g 25
- Eiwitten g 0.4
- Vetten g 6.7
- waarvan verzadigde vetzuren g 4.16
- Vezels g 3
- Cholesterol mg 19
- Natrium mg 6
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Voorbereidingstijd: 10 min
- Kooktijd: 10 min
- Portie: 4
- Kosten: Zeer laag
PRESENTATIE
Gekookte appels in de magnetron zijn een snelle, eenvoudige en vlugge versie van de traditionele Gebakken appels. Het koken in de magnetron gaat sneller en behoudt toch alle smaak en het aroma van dit fruitdessert. Net als bij de pere cotte herken je hier dezelfde rustieke en pure smaak, die je naar wens kunt verrijken met specerijen om de smaak interessanter te maken. Voor een optimaal resultaat hebben we gekozen voor Golden-appels, sappig en met een knapperige textuur, ideaal voor het bereiden van dolci zoals deze en ook voor andere tijdloze klassiekers uit de dagelijkse keuken, zoals de Rustieke appeltaart of de crumble, heerlijk als tussendoortje of bij het ontbijt.
Ontdek ook andere lekkere desserts met appels:
- Gekruide appelcompote
- Appelschijfjes
- Wentelteefjes met appel
- Verloren brood met gekarameliseerde appels
- Appels uit de oven
- Mele cotte in friggitrice ad aria
- INGREDIËNTEN
- Goudreinetten 4
- Suiker 30 g
- Kaneelpoeder 1 theelepel
- Citroensap 1
- Boter naar smaak
Bereiding
Om de in de magnetron gegaarde appels te bereiden, was 1 en schil de appels 2, snijd ze vervolgens in stukjes van ongeveer 2 cm 3.
Doe de appels in een kom en besprenkel ze met het citroensap 4. Voeg ook de suiker 5 en de kaneel 6 toe en meng alles goed door elkaar om op smaak te brengen.
Kies een ovenschaal van keramiek of pyrex die geschikt is voor de magnetron en beboter de bodem 7. Giet de appelstukjes erin, verdeel de inhoud gelijkmatig in de schaal 8 en bak in de magnetron op vol vermogen (1000 W) gedurende 10 minuten. Haal de appels na het garen voorzichtig uit de magnetron en laat ze iets afkoelen voordat je ze serveert 9.