Broodje met worst en friet

/5

PRESENTATION

Het broodje worst en friet is een lekkere alternatieve voor de klassieke hotdog, een sandwich die heel snel te maken is en waar jongeren en kinderen blij van worden! Het broodje worst en friet wordt bereid door een broodje "tipo francesino" te vullen met dunne plakjes gerookte scamorza, een smakelijke worst en frietjes, en tot slot te garneren met ketchup of mayonaise. Het broodje worst en friet is bedacht met enkele van de favoriete ingrediënten van de jonge vrouwelijke lezers van het Disney DYOU-magazine; het is een leuk idee voor een lunch voor het studeren of een avondje met vriendinnen, en het maken is echt een fluitje van een cent.

Wist je dat deze klassieker later heeft geleid tot de Cistecca? Een van de bekendste streetfoods uit de Campania-keuken!

INGREDIENTS
Ingredibnten voor 1 broodje
Brood 1 - type "fransbroodje"
Worstje 1
Frietjes naar smaak - bevroren
Scamorza 3 - dunne plakjes
Fijn zout naar smaak
Mayonaise naar smaak - (of ketchup)

Bereiding

Om het broodje worst en friet te maken begin je met het bekleden van een bakplaat met bakpapier, leg daar de frietjes op 1 en bak ze ongeveer 15 minuten op 2000C in de oven; als ze klaar zijn bestrooi je ze met zout. Snijd ondertussen de scamorza in zeer dunne plakjes 2 en snijd het brood in de lengte doormidden 3,

snijd ook de worst in de lengte 4. Verhit vervolgens een anti-aanbakpan en leg het brood daarin (met de snijkant naar beneden) en de worst 5. Bak ongeveer 5 minuten en draai de worst halverwege om. Begin dan het broodje samen te stellen: bedek het broodje met de plakjes scamorza die smelten door het warme brood, voeg de worst toe en leg daarop de frietjes 6, besprenkel met ketchup of mayonaise (wat je het lekkerst vindt) en sluit af met de andere helft van het broodje.

For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.