Chocolade dennenappels
- Difficulty: Easy
- Prep time: 20 min
- Serving: 8
- Cost: Low
- Note + de rusttijd in de koelkast (30 min.)
PRESENTATION
De chocolade dennenappels zonder bakken zijn een supermakkelijk en snel snoepje, perfect om je feesttafel op te fleuren.
Ze maak je in enkele minuten met een lekker mengsel op basis van koekjes en cacao, dat doet denken aan de typische Chocoladesalami maar dan zonder eieren, terwijl chocoladecerealen het eenvoudig en spectaculair mogelijk maken om de typische dennenappelvorm te krijgen.
Ideaal voor Kerst, deze dennenappels zijn zo decoratief dat ze ook als eetbaar middelpunt op tafel kunnen dienen, een origineel idee waar jong en oud blij van wordt. Het is de perfecte last-minute traktatie om indruk te maken zonder uren in de keuken te staan.
Een creatief, heerlijk en echt voor iedereen haalbaar idee, dat je naar wens kunt personaliseren met poedersuiker, gesmolten chocolade of gekleurde hagelslag voor een nog feestelijker effect. Ontdek ons recept voor chocolade dennenappels met alle stappen!
Hier nog wat originele ideeën om je kersttafel te versieren:
- INGREDIENTS
- Voor 8 dennenappels
- Chocolade ontbijtgranen 100 g
- Droge koekjes 150 g
- Volle melk 100 g
- Boter 50 g
- Suiker 60 g
- Bittere cacaopoeder 30 g
- Poedersuiker naar smaak
Bereiding
Om de chocolade dennenappels te maken, begin je met het fijnmalen van de droge koekjes in een mixer 1 tot je ze tot een fijne, egale poeder hebt vermalen 2, en doe je ze vervolgens in een ruime kom. Doe de boter in een andere kom 3 en smelt deze in de magnetron.
Voeg ondertussen in de kom met de koekjes de cacaopoeder 4 en de suiker 5 toe, en giet daarna de iets afgekoelde gesmolten boter erbij 6.
Voeg ook de melk toe 7 en roer eerst met een lepel 8. Kneed daarna met je handen tot je een homogeen mengsel hebt 9.
Vorm nu de dennenappels door het mengsel tot kleine piramides te modelleren 10; met deze hoeveelheden krijg je 8 stuks. Leg ze naarmate je ze maakt op een schaal 11 of op een bord. Nu kun je doorgaan naar het leukste deel: het decoreren van de dennenappels met chocoladecerealen. Plaats de korreltjes één voor één, beginnend bij de punt en werk naar de basis toe, zodat je concentrische cirkels creëert die de karakteristieke "dennenappelvorm" geven 12.
Als alle dennenappels klaar zijn 13, zet je ze in de koelkast en laat je ze minstens een halfuur opstijven. Bestrooi de chocolade dennenappels met poedersuiker 14 en serveer 15!