Daiquiri
- Difficulty: Easy
- Prep time: 3 min
- Serving: 2
- Cost: High
PRESENTATION
De daiquiri is een klassieke cocktail, gemaakt met slechts drie ingrediënten en heel makkelijk te bereiden. De witte rum en het limoensap vormen een prachtig evenwicht en geven, samen met de suiker, een mix die de beroemde schrijver Hernest Hemingway veroverde.
Het plezier van een verfrissende cocktail aan de bar is onovertroffen, maar jezelf eens proberen als professionele bartender is ook leuk. Nodig dus vrienden uit en ga los met de shaker voor jullie avond!
Als je alles in huis hebt om cocktails te maken, hier een lijst met klassiekers die je niet mag missen:
- Negroni
- Americano
- Mojito
- Spritz
- Cuba Libre
Bereiding
Om de daiquiri te maken begin je met het uitpersen van het sap van een limoen, en zeef je het daarna 1. Giet in het glas van de shaker de witte rum 2 en direct daarna het gezeefde limoensap 3.
Voeg de superfijne witte suiker toe en roer zodat hij oplost 4. Voeg nu het ijs toe 5 en sluit het deksel van de shaker 6.
Geef een flinke shake om alle ingrediënten te mengen 7 en giet de inhoud door het zeefje van de shaker in twee gekoelde cocktailglazen 8. Nu kun je genieten van je daiquiri. Proost!