Gember-citroen kruidenthee

/5

PRESENTATION

Kruidentheeën zijn natuurlijke weldoeners en kunnen waardevolle bondgenoten zijn bij het behoud van je dagelijkse welzijn. Gember-citroen kruidenthee is misschien wel de meest geliefde van deze dranken; het maken ervan is heel eenvoudig! Je hoeft alleen de schil van een biologische citroen met stukjes verse gember te laten trekken om van de talloze eigenschappen te profiteren: gember-citroen kruidenthee bevordert namelijk de spijsvertering, net als de klassieke Canarino digestief, helpt het het slechte cholesterol te verlagen, zoals de beroemde Gouden melk, en bestrijdt het misselijkheid, zoals de Gekandijde gember, maar de lijst met voordelen kan nog veel langer doorgaan. Begin dus meteen goed voor jezelf te zorgen en zet een heerlijke gember-citroen kruidenthee om op elk moment van de dag van te nippen!

INGREDIENTS
Ingrediënten
Verse gember 50 g - (schoon te maken)
Citroenschil 1 - niet behandeld
Water 600 g
Kaneelstokjes 1

Bereiding

Om gember-citroen kruidenthee te maken, was eerst de citroen goed en verwijder met een dunschiller de schil, zorg dat je het witte gedeelte niet meeschilt 1. Schil ook de gemberwortel en snijd het vruchtvlees in staafjes (30 g): je hebt ongeveer 30 g schoongemaakte gember nodig. Doe het water in een pannetje en voeg de citroenschillen toe 3.

Voeg ook de gember 4 en het kaneelstokje toe en breng 10-15 minuten aan de kook 5. Na deze tijd filter je de drank en geniet je van de gember-citroen kruidenthee goed warm 6.

Bewaren

Het is aan te raden de gember-citroen kruidenthee direct te drinken zodra hij klaar is.

Als alternatief kun je hem laten afkoelen en hem gedurende de dag koud drinken.

Tip

Als je wilt kun je de kaneel weglaten of de gember-citroen kruidenthee zoeten met een theelepel honing.

Tips en weetjes

Kun je gemberpoeder gebruiken?

Ja, maar verse gember heeft de voorkeur voor een optimaal resultaat. Gebruik je gemberpoeder, dan moet je de hoeveelheid tot ongeveer een derde verminderen.

Waarmee kun je de kaneel vervangen?

Je kunt de kruidenthee bijvoorbeeld aromatiseren met steranijs of met wat muntblaadjes.

Wanneer kun je hem het beste drinken?

Op elk moment van de dag: zowel op een lege maag om het lichaam te zuiveren en weer op te laden, als na de maaltijd om de spijsvertering te vergemakkelijken.

• Welke citroenen moet ik kiezen?

Bij voorkeur onbehandelde citroenen met eetbare schil, bij voorkeur biologisch.

For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.