Gin-tonic
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 10 min
- Makes: 1 pezzi
- Cost: Average
PRESENTATION
De gin-tonic is een cocktail die zeer eenvoudig te maken is. Het is een "build up", dus je maakt hem simpelweg door de ingrediënten in het glas te gieten: gin en tonicwater. Hij wordt veel gedronken als aperitief of na het eten en achter deze alcoholische drank schuilt een heuse gin-cultus, omdat elke gin zijn eigen wereld is (kruidig, bloemig, met een uitgesproken jeneverbesachtig karakter...). We laten zien hoe je deze cocktail maakt die in het 18e-eeuwse Engeland is ontstaan, te serveren in het klassieke hoge tumblerglas, op smaak gebracht met citroen en jeneverbessen. De frisse smaak, met het aromatische accent van de bessen en de citrusnoten van citroen (of sinaasappel als je dat liever hebt), maakt het een zeer aangename drank om van te nippen, vooral als zomers aperitief.
Ontdek ook hoe je de volgende maakt:
- Mimosa Cocktail
- Negroni
- Moscow mule
- Cosmopolitan
- Long Island
- Bellini-cocktail
- Margarita-cocktail
INGREDIENTS
- Per 1 Gin Tonic
- Gin 4 ½ cl
- Tonic water 10 cl
- Ijs naar smaak
- Garnish
- Limoen naar smaak
- Jeneverbes naar smaak
Preparazione
Om een gin-tonic te maken doe je ijs in het hoge glas 1 en roer je met een barlepel 2. Met de strainer kun je vervolgens overtollig water verwijderen 3.
Vul eventueel bij met 1 of 2 extra ijsklontjes 4, voordat je 4,5 cl gin 5 en 10 cl tonic 6 toevoegt, tot het glas vol is.
Roer met de barlepel, voeg vervolgens jeneverbessen 7 en een schijfje limoen 8 toe aan het glas. Klaar om te serveren: een perfecte gin-tonic 9!