Halloween Zoete Graven

Name: Halloween Zoete Graven
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Hagelslag van chocolade 8 eetlepels; Chocoladepudding 500 ml; Poedersuiker 2 eetlepels; Water heet 2 theelepels; Pure chocolade 25 g; Droge koekjes (zoals Oro Saiwa) 8; Gekleurde suiker snoepjes naar smaak; Oregano vers naar smaak

it en de fr es br

315

Calories per serving

Energy Kcal 315
Carbohydrates g 49.9
of which sugars g 33.8
Protein g 4.7
Fats g 10.7
of which saturated fat g 4.4
Fiber g 1.4
Cholesterol mg 12
Sodium mg 177

Difficulty: Easy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Serving: 4
Cost: Low

PRESENTATION

De zoete graven van Halloween zijn macabere macabere desserts eenpersoonsdesserts om met een lepel te eten, geïnspireerd op de nacht van de heksen!
De zoete graven bestaan uit een heerlijke chocoladepudding, in rechthoekige vormpjes gegoten, terwijl de grafstenen bestaan uit eenvoudige geglazuurde koekjes, versierd met gesmolten chocolade. Om de zoete graven nog realistischer te maken volstaat een eetlepel chocoladehagelslag om aarde te suggereren en gekleurde snoepjes als bloemen. De finishing touch zijn blaadjes verse oregano of munt om de indruk te wekken dat het graf onlangs bezocht is.
De zoete graven zijn een geweldig en snel idee om te maken voor kinderen die Halloween vieren, maar ze zullen ook zeker in de smaak vallen bij volwassenen!

Hier nog wat andere ideeën voor enge Halloween-lekkernijen:

INGREDIENTS

315

Calories per serving

Ingredi01nten voor de graven: Hagelslag 8 eetlepels - van chocolade; Chocoladepudding 500 ml

voor de grafstenen: Poedersuiker 2 eetlepels; Water 2 theelepels - heet; Pure chocolade 25 g; Droge koekjes 8 - (zoals Oro Saiwa)

voor de decoratie: Gekleurde suiker snoepjes naar smaak; Oregano naar smaak - vers

Bereiding

Om de zoete graven van Halloween te maken, begin je met het bereiden van de chocoladepudding (Chocoladepudding met slagroom en aardbeien voor het volledige recept): doe de in stukjes gesneden boter in een steelpan, laat het op laag vuur smelten en voeg de suiker toe 1. Voeg de fijngehakte pure chocolade toe 2 en roer met een garde. Als de chocolade gesmolten is, voeg je beetje bij beetje de gezeefde bloem toe 3 en blijf je roeren zodat alles goed gemengd wordt.

Giet de melk, die je verwarmd hebt, in één keer bij het chocolademengsel 4 en laat het mengsel op laag vuur garen, blijf roeren totdat het is ingedikt 5. Laat het vervolgens 5 minuten zachtjes doorkoken, zet het vuur uit en verdeel de pudding over 8 eenpersoons rechthoekige vormpjes van ongeveer 90 ml 6. Laat afkoelen en zet de vormpjes minstens een paar uur in de koelkast zodat de pudding goed opstijft.

In de tussentijd maak je de grafstenen: verwijder de hoeken aan de bovenkant van alle koekjes 7. Maak vervolgens een waterglazuur (Waterglazuur voor het recept) door in een kom poedersuiker met ongeveer 2 theelepels kokend water te mengen en te roeren tot je een egale, stevige glazuur krijgt. Bedek de koekjes met het glazuur, laat ze op een rooster uitlekken en laat ze goed drogen. Smelt de pure chocolade au bain-marie (of in de magnetron), doe deze in een spuitzak en decoreer elk koekje met de letters RIP (rust in vrede).

Op dit punt kun je de zoete graven afmaken: steek een koek-grafsteen in het uiteinde van elke pudding-graf en bedek het oppervlak met een eetlepel chocoladehagelslag 10. Leg de snoepjes in het midden in twee rijen, afwisselend van kleur 11 en werk tenslotte af met blaadjes verse oregano (of munt) 12: de zoete Halloween-graven zijn klaar!