Kastanjes uit de magnetron
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Voorbereidingstijd: 10 min
- Kooktijd: 7 min
- Portie: 4
- Kosten: Laag
- Notities + de week- en rusttijd (20 min. in totaal)
PRESENTATIE
Zin in Kastanjes uit de Oven maar weinig tijd om ze te maken?! Vandaag maken we samen kastanjes in de magnetron, een gemakkelijk en snel alternatief! De wachttijd van het klassieke weken wordt aanzienlijk verkort, je hoeft niet te wachten tot de oven is voorverwarmd en met de gecombineerde stand krijg je een werkelijk bevredigend resultaat. Kies stevige, onbeschadigde kastanjes en pas de gaartijd aan op hun grootte! Geniet van de kastanjes uit de magnetron terwijl ze nog warm zijn, ze pellen gemakkelijk en zijn precies zacht genoeg.
Hier zijn nog meer recepten met kastanjes die je niet mag missen:
- INGREDIËNTEN
- Ingredi nten
- Kastanjes 320 g
Bereiding
Om kastanjes in de magnetron te bereiden, kies je eerst de beste kastanjes, zonder gaatjes. Was ze goed onder de kraan en laat ze uitlekken 1. Snijd ze in met een mes 2 en leg ze in een kom. Bedek ze met water en laat ze ongeveer tien minuten weken 3.
Giet ze opnieuw af 4 en doe ze in een ovenschaal die geschikt is voor de magnetron 5. Bereid de kastanjes in de magnetron met de gecombineerde functie (magnetron + grill) op 1000 W of in elk geval op de hoogste stand gedurende 5 minuten. Rond de bereiding af door alleen de grill nog 2 minuten aan te zetten 6.
Zodra ze klaar zijn, laat je ze ongeveer tien minuten rusten en pel je ze daarna 7 8. Leg de kastanjes uit de magnetron in een kommetje 9 en geniet ervan!