Kipreepjes uit de airfryer
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 15 min
- Cook time: 15 min
- Serving: 4
- Cost: Low
PRESENTATION
Ja tegen gefrituurde kip met mayonaise, maar dan zonder schuldgevoel! Hoe? Met het recept voor kipreepjes uit de airfryer, een makkelijke en snelle bereidingswijze waarmee je olie kunt vermijden en toch een lichter maar net zo krokant en goudbruin resultaat krijgt. Het enige wat je hoeft te doen is de Kipreepjes bedekken met een paneerlaag van ei en gekruid paneermeel, waarna de airfryer de rest doet! Ideaal als borrelhapje thuis of een last-minute diner; de kipreepjes uit de airfryer zijn nog lekkerder met sausjes naar keuze en smakelijke Aardappels uit de airfryer… een prikkelend en eerlijk idee om kipfilet te bereiden, perfect als hoofdgerecht ook voor kinderen of je vrienden die op hun lijn letten.
Probeer ook deze kiprecepten uit de airfryer:
- Kippendijen in de airfryer
- Kippendijen uit de airfryer
- Cordon bleu uit de airfryer
- Kippenvleugels uit de airfryer
- Nuggets uit de airfryer
- Kipfilet uit de airfryer
INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Kipfilet 300 g
- Eieren 1
- Paneermeel 200 g
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g - (om te raspen)
- Paprikapoeder naar smaak
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Om te serveren
- Mayonaise naar smaak
Bereiding
Om de kipreepjes uit de airfryer te maken, snijd je eerst de kipfilet in reepjes van ongeveer 1,5-2 cm breed 1 en doe je ze in een kom. Doe het paneermeel in een schaal en breng het op smaak met paprikapoeder 2 en geraspte Parmezaanse kaas 3.
Voeg ook zout en peper toe 4 en meng alles goed door elkaar 5. Giet het losgeklopte ei in de kom met de kip 6.
Meng goed door 7, haal de reepjes vervolgens door het paneermeel in de schaal 8 en bedek ze gelijkmatig 9.
Nadat ze gepaneerd zijn, leg je de kipreepjes in de airfryer (wij gebruikten een airfryer met een inhoud van 6 liter) 10 en bak je ze op 180°C gedurende 15 minuten, tot ze mooi goudbruin en krokant zijn 11. Serveer je kipreepjes uit de airfryer direct, met een kommetje mayonaise of andere sausjes naar keuze 12!