Kastanjetoetjes in glaasjes
De kastanjetoetjes in glaasjes zijn een heerlijk eenpersoonsdessert gemaakt van gepureerde gekookte kastanjes, pure chocolade, rum, boter en suiker.
- Gemiddeld
- 60 min
- Kcal 1004
Met chocolade gevulde vruchtensalade kegel
330
Calorieën per portie
- Energie Kcal 330
- Koolhydraten g 33
- waarvan suikers g 28.3
- Eiwitten g 3.9
- Vetten g 18.4
- waarvan verzadigde vetzuren g 11.59
- Vezels g 7.1
- Cholesterol mg 33
- Natrium mg 31
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Voorbereidingstijd: 15 min
- Kooktijd: 10 min
- Portie: 4
- Kosten: Gemiddeld
PRESENTATIE
De kegel gevuld met chocolademacedonsla is niet alleen een smakelijk dessert, maar zeker ook een originele en aantrekkelijke manier om de gebruikelijke fruitsalade te serveren als afsluiter van een maaltijd.
Met verse vruchten, suiker en een scheutje rum kunt u een krokante wafelvulling vullen die heerlijk is bestreken met pure chocolade. Hoe kun je daar weerstand aan bieden? <\p>
- INGREDIËNTEN
- Peren 1
- Appels 1
- Bessen 150 g
- Perziken 1
- Ruwe suiker 2 eetlepels
- Pure chocolade 50 g
- Verse room 200 ml
- Ijshoorntjes 4
- Rum 2 eetlepels
- Geraspte kokos 2 eetlepels
330
Calorieën per portie
Voorbereiding
Breek de pure chocolade in stukjes en doe ze in een steelpannetje. Laat het au bain-marie smelten in een andere pan die het kan bevatten (het water mag niet heftig koken en mag de bovenliggende pan niet raken). Laat de chocolade smelten en roer af en toe, zodat hij gelijkmatig smelt.<\p>
Besprenkel de binnenkant van de kegels met de gesmolten chocolade en laat deze afkoelen en uitharden.
Bereid intussen de vruchtensalade: was, droog en snijd de peer, appel en perzik in blokjes; meng in een grote kom het fruit met de suiker, rum, aalbessen en kokos. Vul de kegels met de vruchtensalade en serveer ze met toefjes gesuikerde slagroom naar smaak.<\p>
Tip
Voor de vertaling van sommige teksten kunnen AI-hulpmiddelen zijn gebruikt.
GERELATEERDE RECEPTEN
Gevulde Chocolaatjes
Gevulde chocolaatjes zijn een uitstekende nagerecht die de bitterheid van pure chocolade combineert met de zoetheid van een rum ganache vulling.
- Gemakkelijk
- 45 min
- Kcal 126
Pure Chocolade Bonbons met Mascarponecrème
De pure chocolade bonbons met mascarponecrème zijn verfijnde gevulde pralines, perfect als smakelijk cadeau.
- Gemiddeld
- 15 min
- Kcal 135
Koffie panna cotta
Koffie panna cotta is een heerlijk dessert, gemaakt met een basis van room en koffie en gegarneerd met een rijke chocoladesaus.
- Gemakkelijk
- 40 min