Notentaart

Name: Notentaart
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 0
Ingredients: Walnoten 250 g; Maïszetmeel 150 g; Eieren gemiddeld 4; Boter 200 g; Bakpoeder 16 g; Vanille-extract 1 theelepel; Suiker 200 g

it en de fr es br

478

Calories per serving

Energy Kcal 478
Carbohydrates g 36.8
of which sugars g 21.6
Protein g 6.8
Fats g 33.7
of which saturated fat g 11.49
Fiber g 1.5
Cholesterol mg 129
Sodium mg 33

Difficulty: Easy
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Makes: persone
Cost: Average

PRESENTATION

De notentaart is een lekkernij die eenvoudig te maken is en perfect is als ontbijt of als tussendoortje voor kinderen. Ook ideaal om te serveren bij een warme en aromatische thee op koude wintermiddagen. De intense smaak van noten maakt het perfect voor het maken van Chocolade- en notentaart, plumcakes en andere heerlijke zoetigheden. Serveer de notentaart gewoon besprenkeld met poedersuiker, of gebruik het als basis om te vullen met een chocolade- of mascarponecrème!

Ontdek hier meer heerlijke zoetigheden om thuis te maken:

Wintertaart
Bananentaart
Vlechtbrood met noten en chocolade
Chocoladetaart met peren en pecannoten
Noten-chocoladetaart

INGREDIENTS
Ingrediënten: Walnoten 250 g; Maïszetmeel 150 g; Eieren 4 - gemiddeld; Boter 200 g; Bakpoeder 16 g; Vanille-extract 1 theelepel; Suiker 200 g

Voorbereiding

Om de notentaart te maken, begin je met het malen van de noten met 50 g suiker tot ze fijn zijn 1. Klop de boter op kamertemperatuur samen met de resterende suiker 2 tot een lichte en luchtige massa. Voeg de eieren één voor één toe terwijl je blijft kloppen 3 tot het mengsel homogeen is, en voeg dan het vanille-extract toe.

Voeg de gemalen noten samen met de suiker toe 4 en daarna de maïzena die je gezeefd hebt met het bakpoeder 5; als je alles met een lepel hebt gemengd, giet je het mengsel in een ingevette en met maïzena bestoven bakvorm van 24 cm 6. Bak het geheel in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 50-60 minuten. Controleer of het gaar is door er met een prikker in te steken; als deze er droog uitkomt, is de taart klaar om uit de oven te halen. Laat het afkoelen op een rooster nadat je het uit de vorm hebt gehaald. Serveer de notentaart bestrooid met poedersuiker.