Peren- en kaneelsaus
168
Calories per serving
- Energy Kcal 168
- Carbohydrates g 38.5
- of which sugars g 38.5
- Protein g 0.4
- Fats g 0.5
- of which saturated fat g 0.03
- Fiber g 3.7
- Sodium mg 4
- Difficulty: Easy
- Prep time: 10 min
- Cook time: 30 min
- Serving: 4
- Cost: Low
PRESENTATION
Deze heerlijke peren-kaneelsaus is een geweldige combinatie die je bij allerlei gerechten kunt serveren: ideaal voor het maken van gebak en vullingen, te gebruiken op semifreddo of ijs, of als begeleider bij een mix van gerijpte of verse kazen.
Probeer ’m te gebruiken zoals je fantasie het ingeeft, bijvoorbeeld om je vertrouwde dessert te maken, maar dit keer met een andere vulling.
- INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Peren 500 g - (het vruchtvlees)
- Kaneelpoeder ½ theelepel
- Suiker 100 g
- Witte wijn ½ glas
- Citroensap 1 eetlepel
168
Calories per serving
Bereiding
Was de peren, schil ze, snijd ze in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in stukjes en doe het in een pan; voeg vervolgens de wijn, de suiker, de kaneel en het citroensap toe.
Breng alles langzaam aan de kook en laat het op laag vuur koken en indikken (ongeveer 20-25 minuten).
Zet het vuur uit en laat afkoelen; wrijf het mengsel daarna door een zeef (of gebruik een mixer).
Tip
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Met chocolade gevulde vruchtensalade kegel
De met chocolade gevulde vruchtensalade-kegel is niet alleen een smakelijk dessert, maar ook een originele en speelse manier om fruitsalade te…
- Very easy
- 25 min
- Kcal 330
Peren in rode wijn
Peren in rode wijn: een kruidig winters dessert, perfect als een verfijnde nagerecht na de maaltijd. Ontdek de hoeveelheden en het proces om…
- Easy
- 40 min
Pakketjes met burrata, artisjokken en tomatensaus
Het pakketje met burrata, artisjokken en tomatensaus is een hoofdgerecht van verse pasta, met een delicate vulling en een saus van cherrytomaten
- Average
- 1 h 5 min
- Kcal 243