Ham en Ananas
Ham en ananas is een heerlijk koud gerecht. De frisheid van de ananas gecombineerd met de intense smaak van de ham: een alternatief voor ham…
- Very easy
- 20 min
- Kcal 195
Platbroodjes met San Daniele Rolletjes
94
Calories per piece
- Energy Kcal 94
- Carbohydrates g 8.5
- of which sugars g 0.7
- Protein g 4.5
- Fats g 4.6
- of which saturated fat g 1.98
- Fiber g 0.5
- Cholesterol mg 12
- Sodium mg 358
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 15 min
- Makes: 12 pezzi
- Cost: Low
PRESENTATION
De schiacciate met San Daniele-rolletjes zijn een smakelijke borrelhap om aan je vrienden voor te schotelen vóór een heerlijke avondmaaltijd.
Zachte en lichtzoete plakjes San Daniele omhullen een romige robiola op smaak gebracht met kruiden, alles zachtjes geplaatst op een knapperig deegvel. De schiacciate met San Daniele-rolletjes zijn een klein genoegen dat je graag één voor één proeft en ook mooi om te zien.
Met bieslook kun je de rolletjes dichtbinden zodat ze op kleine pakketjes lijken. Begin dus snel met het bereiden van je schiacciate met San Daniele-rolletjes!
Voorbereiding
Om de schiacciate met San Daniele-rolletjes te maken, begin je met de robiolacrème waarmee je de hamplakjes vult: doe de robiola in een kom, roer goed en breng op smaak met zout en peper naar wens. Voeg vervolgens het kruidenmengsel toe met munt, basilicum en naar smaak een paar takjes bieslook, die je eerder fijngehakt hebt 1. Meng zodat de kruiden zich goed verdelen en de robiola zachter wordt en doe de verkregen crème in een spuitzak. Leg daarna op een snijplank de hamplakjes en halveer ze in de lengte 2. Gebruik de spuitzak en breng een walnootgroot bolletje robiolacrème aan op elk hamplakje 3.
Draai ze vervolgens op zichzelf 4 en sluit elk rolletje met een takje bieslook 5. Nu kun je de schiacciate met San Daniele-rolletjes opmaken 6 en ze serveren als fingerfood bij je borrel!
Bewaren
Advies
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Schiacciate met Bresaola Rolletjes
Schiacciate met bresaola rolletjes zijn een voorgerecht gemaakt van knapperig platbrood vergezeld van bresaola en robiola rolletjes.
- Very easy
- 20 min
- Kcal 128
Spek pakketjes gevuld met robiola en torcelli
De spek pakketjes gevuld met robiola en torcelli zijn smakelijke en originele fingerfood, perfect om te maken voor een uitgebreide borrel.
- Very easy
- 10 min
- Kcal 170
Roosjes van rauwe ham op klassieke bladerdeeg
De roosjes van rauwe ham op klassieke bladerdeeg zijn verfijnde fingerfood, met een aromatische en delicate smaak.
- Easy
- 15 min
- Kcal 98