Paprika-rolletjes met geitenkaashart
- Easy
- 45 min
- Kcal 331
De platbroden met bresaola rolletjes zijn smakelijke voorgerechten bestaande uit knapperige in de oven gebakken platbroden en heerlijke plakjes bresaola die zijn opgerold en gevuld met een geurige room van bieslook. Deze hapjes zijn snel te maken met eenvoudige en smakelijke ingrediënten en zijn bijzonder geschikt voor een fingerfood diner.<p>
Om de platbroden met bresaola rolletjes te maken, begin je met het bereiden van de room: plaats de robiola in een kom en roer het glad 1, voeg zout en peper toe 2 en voeg de met een schaar in kleine stukjes gesneden bieslook toe 3. Meng goed om alles te mengen en plaats de room in een spuitzak.<p>
Bereid ondertussen de rolletjes: rol de plakjes bresaola op tot kleine kegels 4, bind vervolgens de kegels met de bieslook draden 5. Pak de spuitzak met de room en vul de rolletjes 6. Leg een rolletje op elk platbrood en serveer.<p>