Stokbroodjes met tonijncrème en kappertjesbloemen

Name: Stokbroodjes met tonijncrème en kappertjesbloemen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Tomaat ovengebakken grissini 12; Tonijn in olie 100 g; Roomkaas 100 g; Verse room 2 eetlepels; Witte wijnazijn 1 eetlepel; Kappertjes naar smaak

it en es fr de br

Calories per piece

Energy Kcal 91
Carbohydrates g 8.1
of which sugars g 0.3
Protein g 3.8
Fats g 4.8
of which saturated fat g 2.09
Fiber g 0.3
Cholesterol mg 14
Sodium mg 155

Difficulty: Easy
Prep time: 10 min
Makes: 12 pezzi
Cost: Low

PRESENTATION

De stokbroodjes met tomaat, tonijncrème en kappertjesbloemen zijn een verfijnd gerecht bereid met rustieke olijven stokbroodjes, geserveerd met een smakelijke tonijncrème versierd met kappertjesbloemen.
De stokbroodjes met tomaat, tonijncrème en kappertjesbloemen zijn een originele bereiding, geschikt als voorgerecht of voor een fingerfood aperitief.

Ingrediënten:

INGREDIENTS
voor 12 stokbroodjes: Tomaat ovengebakken grissini 12; Tonijn in olie 100 g; Roomkaas 100 g; Verse room 2 eetlepels; Witte wijnazijn 1 eetlepel; Kappertjes naar smaak

Bereiding

Begin met het bereiden van de stokbroodjes met tomaat, tonijncrème en kappertjesbloemen door de tonijn uit te laten lekken 1. Zodra de overtollige olie is verwijderd, plaatst u deze in de mixer, voegt u de kwark toe 2 en zet u de messen aan om een gladde en stevige crème te verkrijgen, voeg vervolgens een eetlepel azijn toe 3.

Bereiding:

Verdun de crème met twee eetlepels room 4. Zodra u een romig mengsel heeft 5, giet het in een aperitiefschaaltje, garneer met de kappertjesbloemen en serveer het met de tomatenstokbroodjes 6.

Serveren: