Rood fruit sorbet
De sorbet van rood fruit is een verfrissend en smakelijk dessert, met een intense smaak gegeven door de heerlijke en kleurrijke verse vruchten!
- Very easy
- 40 min
- Kcal 92
Watermeloensorbet
- Difficulty: Easy
- Prep time: 45 min
- Cook time: 5 min
- Serving: 4
- Cost: Low
- Note Plus de tijd die nodig is om de siroop en het watermeloenpulp in de koelkast te laten afkoelen.
PRESENTATION
De watermeloensorbet is een verfrissend dessert voor de zomer, perfect om een diner op een lichte en smaakvolle manier af te sluiten tijdens de warmere maanden. We herontdekken hier de watermeloen, een iconische vrucht die altijd als symbool van dit seizoen wordt erkend, in een nieuwe en aantrekkelijke gedaante: een zelfgemaakte sorbet voor iedereen toegankelijk, die met slechts 4 ingrediënten wordt bereid. Of kies voor een rijkere versie met het recept voor watermeloensorbet met eiwitten. Laat je verleiden door deze heerlijke lekkernij en ontdek alle andere smaken die je thuis kunt bereiden:
- Rood fruit sorbet
- Koffiesorbet
- Muntsorbet
- Kersensorbet
- INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Watermeloen 750 g - pulp
- Suiker 105 g
- Citroensap 1
Bereiding
Om de watermeloensorbet te bereiden, neem je de watermeloen 1, verwijder je de schil 1 en haal je 600 gr vruchtvlees eruit. Verwijder vervolgens het vruchtvlees met de pitten met een lepel 2, en snijd de rest in blokjes 3.
Zeef alleen het vruchtvlees met de pitten 4, zodat je alleen het vloeibare deel 5 overhoudt. Giet nu in een kan de blokjes vruchtvlees, de suiker 5 en het eerder gezeefde watermeloensap 5.
Voeg ook het citroensap toe 7 en mix alles met een staafmixer 8 totdat de suiker is opgelost 9.
Giet het mengsel in de ijsmachine 10 en laat het draaien tot je een romige sorbet hebt 11, dit duurt ongeveer 20-30 minuten, afhankelijk van het type ijsmachine. Serveer de watermeloensorbet goed koud en geniet er direct van 12.
Bewaren
Tip
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Aardbeiendruif Sorbet
Er zijn maar een paar eenvoudige en kwalitatieve ingrediënten nodig om een heerlijke aardbeiendruif sorbet te maken, ideaal om na de maaltijd…
- Easy
- 45 min
- Kcal 182
Munt Sorbet
De munt sorbet is een smakelijk dessertlepelgerecht bereid met muntblaadjes die het erg verfrissend en dorstlessend maken.
- Very easy
- 25 min
- Kcal 324
Mangosorbet met limoen en munt met gember
De limoen-mango sorbet met munt en gember is een perfect idee voor de zomer: een heerlijke en verfrissende tweesmaak sorbet met de smaak van…
- Average
- 35 min
- Kcal 80