Hapjes

Zeevruchtensalade gegaard in een pot

De zeevruchtensalade gegaard in een pot is een handige en snelle manier om een verfijnd voorgerecht te bereiden, zonder dat je borden of…

• 4.4

• Zeer gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 220

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Mini chocoladecakejes in potjes

Mini chocoladecakejes in potjes zijn heerlijke, onweerstaanbare chocoladegebakjes; ze zijn snel te bereiden en in een handomdraai klaar!

• 4.6

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 213

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cappellacci met cotechino en linzencrème

Cappellacci met cotechino en linzencrème zijn het perfecte eerste gerecht om het nieuwe jaar overvloedig en smaakvol te beginnen!

• 4.5

• Moeilijk
• 2 h 20 min
• Kcal 502

LEES RECEPT

Hapjes

Sciatt

Sciatt zijn een specialiteit uit de Valtellina: knapperige, ronde pannenkoekjes van boekweit die een smakelijk hart van smeltende kaas verbergen.

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 197

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cotoletta alla Milanese

De cotoletta alla Milanese is een typisch hoofdgerecht uit de keuken van Milaan, wereldwijd bekend en gemakkelijk te bereiden. Ontdek het recept!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 28 min
• Kcal 1387

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Gedraaide suikerstokkoekjes

Dit zijn koekjes van wit en cacaodeeg om op te eten of in de kerstboom te hangen, geïnspireerd op de traditionele suikerstokjes.

• 4.4

• Moeilijk
• 45 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Eenvoudige versierde pastaboompjes

De pasta-boompjes, gemaakt van doperwten en ham, zijn een perfect kerstgerecht als eerste gang voor kinderen.

• 4.7

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 296

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Stoofpot van rode bieten en linzen

Deze stoofpot van rode bieten en linzen is een heerlijk vegetarisch alternatief voor het oudejaarsdiner, in balans tussen traditie en vernieuwing!

• 4.6

• Gemakkelijk
• 2 h 35 min

LEES RECEPT

Desserts

Chantillyroom

Heel makkelijk te maken, fris en luchtig: opgeklopte verse slagroom, vanille en poedersuiker. Ontdek het recept om de perfecte chantillyroom te maken!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Polenta-timbal met cotechino

De polenta-timbal met cotechino is een heerlijk restjesgerecht, bedacht om het cotechino dat overbleef van de kerstdagen opnieuw te gebruiken!

• 4.2

• Gemiddeld
• 55 min
• Kcal 524

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Polvorones

Polvorones zijn Spaanse koekjes met een bijzonder kruimelige structuur, typisch voor de kerstperiode en ook ideaal om cadeau te geven!

• 4.6

• Gemiddeld
• 55 min
• Kcal 76

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met truffel

Risotto met truffel is een verfijnde eerste gang: een romige risottobasis met Parmezaan, verrijkt met de kostbare witte truffel.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 28 min
• Kcal 494

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Eend met sinaasappel

Ontdek hoe je een malse, smaakvolle eend met sinaasappel bereidt: klassiek recept, ideale bereidingstijden en tips voor een verfijnd…

• 4.0

• Moeilijk
• 2 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Eenpansgerecht met kip en groenten

Het eenpansgerecht met kip en groenten is een smaakvolle, complete maaltijd met kip, farro en wintergroenten, die je met slechts één pan klaarmaakt!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 349

LEES RECEPT

Dranken en dranken

Glühwein

Vin brûlé (glühwein) is een warme drank gemaakt van rode wijn en specerijen, perfect voor koude winterdagen en feestelijke gelegenheden!…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 35 min

LEES RECEPT