Hoofdgerechten

Frittata met aubergine en cherrytomaatjes

De frittata met aubergine en cherrytomaatjes is een smakelijk vegetarisch hoofdgerecht, bereid met mediterrane ingrediënten!

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 645

LEES RECEPT

Hapjes

Bladerdeegslak met gorgonzola en mortadella

De bladerdeegslak met gorgonzola en mortadella is een smakelijk borrelhapje, een knapperige wervel van bladerdeeg gevuld met verrukkelijke…

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 951

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Pizza-kransjes

Pizza-kransjes zijn heerlijke, smaakvolle hapjes, makkelijk en snel te maken, belegd met tomaat en lekker smeltende mozzarella!

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 361

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige castagnole met rozemarijn

De hartige castagnole met rozemarijn verbergen een onweerstaanbare vulling van smeuïge, gesmolten kaas en zijn ideaal om een gezellige avond…

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 92

LEES RECEPT

Hapjes

Crostini met vijgen

Een crostino met vijgen is een heerlijk hartig hapje, afgewerkt met een romige ricottavulling en knapperige walnootkruimels. Perfect voor…

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 146

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige clafoutis met rode uien

De hartige clafoutis met rode uien is een heerlijk alternatief voor het klassieke Franse dessert: de rode uien lijken wel kleine roosjes!

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 264

LEES RECEPT

Bijgerechten

In olie ingelegde paprika's

In olie ingelegde paprika's zijn een zelfgemaakte inmaak. Ze zijn heerlijk als voorgerecht, bijgerecht of op bruschetta! Ontdek het recept, de…

• Gemiddeld
• 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Groentestrudel

Een hartige strudel van zanddeeg, gevuld met gemengde groenten.

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 347

LEES RECEPT

Hapjes

Millefeuille van filodeeg met peren en brie

De millefeuilles van filodeeg met peren en brie kunnen worden geserveerd als een smakelijk voorgerecht en als een uiterst verfijnd dessert.

• Gemakkelijk
• 28 min
• Kcal 791

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

kleine platte broodjes met bramen en gorgonzola

De schiacciatine met bramen en gorgonzola zijn kleine focaccia-achtige broodjes gevuld met bosvruchten en blauwaderkaas, waardoor de smaak…

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 707

LEES RECEPT

Hapjes

Gekarameliseerde Tropea-uien

Gekarameliseerde Tropea-uien zijn een origineel zoet-zuur bijgerecht, ideaal om bij vleesgerechten te serveren of om op geroosterd brood te eten.

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 141

LEES RECEPT

Hapjes

Hartig zanddeeg

Hartig zanddeeg is een veelzijdig basisrecept dat heel eenvoudig te maken is, ideaal voor het bereiden van smakelijke hartige taarten,…

• Zeer gemakkelijk
• 10 min
• Kcal 444

LEES RECEPT

Hapjes

Spekgewikkelde pruimenhapjes

Spekgewikkelde pruimenhapjes zijn een lekker voorgerechtje dat speelt met het contrast tussen zoet en zout, klaar in twee eenvoudige stappen!

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 154

LEES RECEPT

Hapjes

Mini-muffins met courgette en worst

Mini-muffins met courgette en worst zijn heerlijke hapjes om aan vrienden te serveren bij de borrel, een makkelijk en snel te maken fingerfood!

• Zeer gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Caponata

Caponata is een van de bekendste Siciliaanse bijgerechten, bestaande uit gefrituurde aubergines, bleekselderij, tomaten, olijven en de…

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 553

LEES RECEPT