Hapjes

Poke temaki wrap

Poke temaki wrap voor een originele en exotische borrel: de piadina verandert in een temaki met tonijnpoke, crescenza en guacamole.

• Gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 468

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met gefrituurde sardines en burrata

De piadina met gefrituurde sardines en burrata is een smakelijke manier om van piadina te genieten als hoofdgerecht, of in porties geserveerd…

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 1024

LEES RECEPT

Hapjes

Bietenkroketjes

Bietenkroketjes zijn een heerlijk fingerfood; geserveerd met een sausje van Parmezaanse kaas zullen ze bij iedereen in de smaak vallen!

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Carnavalsfocaccia

De focaccia van Carnaval, of fucazza de Carnuale, is een recept uit Salento met een rijke, sappige vulling van varkensvlees, tomaten en mozzarella.

• Gemiddeld
• 1 h 40 min

LEES RECEPT

Hapjes

Tonijncarpaccio met passievruchtensaus

Tonijncarpaccio met passievruchtensaus is een heerlijk intens voorgerecht; het fruit zorgt ervoor dat de smaak van de verse vis nog beter uitkomt!

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 329

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige migliaccio

De hartige migliaccio is een typisch Napolitaans recept uit de carnavalsperiode. Een smakelijke, rustieke semolinetaart met typische kazen en…

• Gemakkelijk
• 2 h 15 min
• Kcal 347

LEES RECEPT

Hapjes

Mini hartige angelica's van bladerdeeg

Mini hartige angelica's van bladerdeeg zijn lekkere hapjes, rijk aan groenten, perfect om te serveren bij de borrel of als hartige snack!

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hapjes

Oesters met mousserende wijn en lente-ui

Oesters met mousserende wijn en lente-ui zijn perfect om te serveren als pittig voorgerecht, voor een tête-à-tête op de meest romantische…

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 253

LEES RECEPT

Hapjes

Winterse panzanella

De winterse panzanella is een smakelijk voorgerecht geïnspireerd op het traditionele Toscaanse gerecht, verrijkt met heerlijke wintergroenten!

• Gemakkelijk
• 23 min
• Kcal 215

LEES RECEPT

Hapjes

Gehaktballetjes van gekookt vlees en ricotta

Gehaktballetjes van gekookt vlees en ricotta zijn een lekker borrelhapje gemaakt van restjes vlees van de feestdagen. Een smakelijk en…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 341

LEES RECEPT

Hapjes

Linzenrösti met zeeduivel

De linzenrösti met zeeduivel is een verfijnd zeevoorgerecht dat traditie en innovatie combineert, perfect voor het nieuwjaarsmenu!

• Gemiddeld
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hapjes

Zeevruchtensalade gegaard in een pot

De zeevruchtensalade gegaard in een pot is een handige en snelle manier om een verfijnd voorgerecht te bereiden, zonder dat je borden of…

• Zeer gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 220

LEES RECEPT

Hapjes

Sciatt

Sciatt zijn een specialiteit uit de Valtellina: knapperige, ronde pannenkoekjes van boekweit die een smakelijk hart van smeltende kaas verbergen.

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 197

LEES RECEPT

Hapjes

Arancini met spinazie

Arancini met spinazie zijn een heerlijke variant van het klassieke Siciliaanse streetfood, verrijkt met caciocavallo en gekookte ham!

• Gemiddeld
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hapjes

Aubergines uit de oven

Aubergines uit de oven zijn een vegetarisch bijgerecht met een eenvoudige, authentieke mediterrane smaak, met cherrytomaatjes en gesmolten…

• Zeer gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 77

LEES RECEPT