Hapjes

Kaas Soufflé

De kaassoufflé is een elegant en verfijnd voorgerecht uit de Franse keuken dat de luchtigheid van de textuur combineert met de intensiteit van…

• Gemiddeld
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Grana Flan met Cantharellen

De Grana-flan op een bedje van cantharellen is een zeer verfijnd hoofdgerecht, een heerlijk en eenvoudig te bereiden soufflé!

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hapjes

Friselle met tomaat en ansjovis

Friselle met tomaat en ansjovis zijn een typisch product uit Apulië, het zijn knapperige, hartige ringen gemaakt van tweemaal gebakken brood.

• Zeer gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 130

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Octopus Carpaccio

Octopuscappaccio is een lichte schotel met een zeer verfijnde presentatie, die u zowel als voorgerecht als hoofdgerecht kunt serveren.

• Gemiddeld
• 1 h 40 min
• Kcal 289

LEES RECEPT

Hapjes

Uitjes op olie

De uitjes op olie zijn een smakelijke zelfgemaakte conserve die als voorgerecht geserveerd kan worden, ze zijn ook uitstekend om veel…

• Gemiddeld
• 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Gebakken Groene Tomaten

Gebakken groene tomaten zijn een smakelijk voorgerecht om te maken. Omhuld met een dubbele paneerlaag en daarna gefrituurd, zullen ze je…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 493

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gevulde omeletrol

De gevulde omeletrol is een uitstekend hoofdgerecht of voorgerecht met een vulling van groenten, kazen en vleeswaren, en is ook perfect voor…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 657

LEES RECEPT

Hapjes

Kaasgegratineerde witlofbootjes

Witlofbootjes met kaas zijn hapjes, ideaal als voorgerecht: Belgische witlofblaadjes gevuld met verse kaas met kruiden!

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 173

LEES RECEPT

Hapjes

Nachos

Nacho's zijn knapperige maïschips, typisch voor de Mexicaanse keuken. Kies welke versie je wilt maken: gefrituurd of gebakken, simpel of met kaas!

• Gemiddeld
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aubergine Zuccotto

De aubergine zuccotto is een gerecht met typische Siciliaanse smaken, maar met een originele presentatie in de vorm van een zuccotto.

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 575

LEES RECEPT

Hapjes

Uiringen in Beslag

De uiringen in beslag worden bereid door de uienringen in een vrij dik beslag te dompelen en vervolgens in plantaardige olie te frituren.

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Sardijnse aubergines

Sardijnse aubergines zijn een eenvoudige en snelle mediterrane bijgerecht te maken met simpele ingrediënten: aubergines, tomaten, peterselie…

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 63

LEES RECEPT

Hapjes

Mandjes van ham en meloen

De mandjes van ham en meloen zijn een voorgerecht of koud gerecht: meloenen gesneden in de vorm van een mand en gegarneerd met ham en eetbare bloemen.

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 207

LEES RECEPT

Hapjes

Ham en Ananas

Ham en ananas is een heerlijk koud gerecht. De frisheid van de ananas gecombineerd met de intense smaak van de ham: een alternatief voor ham…

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 195

LEES RECEPT

Hapjes

Tomaatjes en Mozzarella Spiesjes

Hier zijn levendige spiesjes van kersentomaatjes en mozzarellabolletjes met basilicumblaadjes, geserveerd met twee sauzen: oregano en basilicum.

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 341

LEES RECEPT