Hoofdgerechten

Cuoppo alla milanese

De cuoppo alla milanese is een smakelijke en verrassende manier om de klassieke cotoletta te herinterpreteren en ervan te genieten alsof het…

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 567

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Trofie met courgettecrème en pancetta

Trofie met courgettecrème en pancetta zijn een eerste gang die eenvoudig en snel te bereiden is, een echt smaakvolle pasta! Ontdek de…

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kipsandwich

De kipsandwich maak je met overgebleven geroosterde kip, gevuld met een speciale saus: restjes gebruiken is nog nooit zo lekker geweest!

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 853

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gehaktbrood uit de oven

Het zachte gehaktbrood uit de oven met aardappelen is mals en sappig: een vleesgerecht als hoofdgerecht dat heel makkelijk te maken is omdat…

• Gemakkelijk
• 2 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gevulde en gefrituurde aubergines

Melanzane a pullastiello is een gerecht uit Campanië dat vooral in Zuid-Italië erg bekend is; de plakken aubergine worden gevuld en vervolgens…

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 608

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta alla marinara

Pasta marinara is een eerste gang die rijk is aan aroma's en smaken, dankzij de zeevruchten en schaaldieren die het zo bijzonder maken!

• Gemiddeld
• 40 min
• Kcal 588

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Polenta-casoncelli met konijn

Polenta-casoncelli met konijn zijn een nieuwe kijk op het klassieke gerecht uit Lombardije. De taleggio in de vulling maakt ze extra smaakvol!

• Gemiddeld
• 1 h 35 min
• Kcal 604

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Parmigiana van ansjovis

De parmigiana van ansjovis is een rijk hoofdgerecht, een bewerking van de klassieke auberginevariant maar dan gemaakt met gefrituurde ansjovis…

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 888

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tiella met pasta en aardappelen

Pasta en aardappelen alla tiella is een typisch gerecht uit Calabrië, precies uit de stad Cosenza. Het bijzondere eraan is de manier van bereiden.

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Ligurische polpettone

De ligurische polpettone is een smaakvolle ovenschotel van aardappelen, verrijkt met sperziebonen. Heerlijk zowel warm als op…

• Gemakkelijk
• 2 h 10 min
• Kcal 406

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met kool en pancetta

Pasta met kool en pancetta is een smaakvolle en voedzame eerste gang met twee soorten kool en knapperige pancetta.

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 582

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofde octopus

Gestoofde octopus is een heel smaakvol en traditioneel hoofdgerecht in ons land; het heerlijke sausje is perfect om met brood te eten!

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 199

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met vier kazen

De risotto met vier kazen is een eerste gang met een onweerstaanbare romigheid, bereid met een mix van kazen: Gruyère, Gorgonzola, Grana en Taleggio.

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 738

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tomino uit de oven

Tomino uit de oven is een hoofdgerecht (of voorgerecht) dat makkelijk en snel te bereiden is, met een heerlijke mix van walnoten en gedroogde…

• Zeer gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 560

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met courgettebloemen en feta

Pasta met courgettebloemen en feta is een lente-pastagerecht dat makkelijk en smakelijk is en je bij de eerste hap meteen zal overtuigen!

• Gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT