Desserts

Amarant Muffins

Amarant muffins zijn heerlijke gebakjes gemaakt met amarant meel, ideaal voor het ontbijt of om te vergezellen met een kopje thee.

• Zeer gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hapjes

Ricotta en andijvie pakketjes

De ricotta en andijvie pakketjes zijn deegzakjes die een smaakvolle en heerlijke vulling bevatten; perfect om te serveren als voorgerecht.

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 341

LEES RECEPT

Hoe zee-egels schoon te maken

Met de kookschool van GialloZafferano leer je hoe je zee-egels schoonmaakt en opent, een zee-organisme met een rond lichaam bedekt met stekels.

• Gemiddeld
• 20 min
• Kcal 95

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Focaccia alle smaken

De focaccia met alle smaken is een rustieke pizza, die doet denken aan een hartige rozenkoek en verschillende soorten vulling bevat, om…

• Gemiddeld
• 1 h 5 min
• Kcal 667

LEES RECEPT

Desserts

Vastenkoekjes

Quaresimali zijn typische koekjes uit verschillende regio's van Italië die geen dierlijke vetten bevatten. Ideaal voor de vastentijd en…

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 193

LEES RECEPT

Dranken en dranken

Bananen Milkshake

De bananensmoothie is een drank met een intense en voedzame smaak. Ook geschikt voor kinderen en een perfecte tussendoortje in de warme…

• Zeer gemakkelijk
• 10 min
• Kcal 59

LEES RECEPT

Hapjes

Radijs Omelet

De radijzenomelet, verrijkt met wortels en asperges, is zowel geschikt als voorgerecht als hoofdgerecht!

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 25 min
• Kcal 350

LEES RECEPT

Hoe chocolade tempereren

Het tempereren is het proces dat je in staat stelt de chocolade op de ideale temperatuur te smelten om bijvoorbeeld decoraties en pralines te maken!

• Zeer moeilijk
• 0 min

LEES RECEPT

Zachte en Lichte Vruchten Krans

Een zachte fruitkrans is de perfecte manier om de dag te beginnen, met alle energie van het fruit en de zachtheid van de vlecht.

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 843

LEES RECEPT

Sauzen

geclarificeerd boter

Geclarificeerd boter is een onmisbare voorbereiding voor veel Aziatische maar ook Italiaanse recepten: vooral de Milanese schnitzels!

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 758

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Rauwe Pizza

Pizza crudaiola is een witte pizza, gebakken in de oven alleen met mozzarella en belegd met een mix van rauwe groenten nadat deze uit de oven…

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 1871

LEES RECEPT

Hapjes

Lente-Eieren

Lente-eieren zijn een heerlijk voorgerecht bestaande uit gekookte eieren gevuld met drie verschillende vullingen, ideaal om te serveren…

• Zeer gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 192

LEES RECEPT

Desserts

Trieste pinza

De Triestse pinza is een typisch gerecht uit de stad Triëst en wordt geserveerd op de ochtend van Pasen om de Opstanding te vieren.

• Gemiddeld
• 1 h 35 min
• Kcal 1789

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Hartige taart met Tropea ui en Silano

De hartige taart, of quiche zoals men het in het Frans zegt, met Tropea ui en Silano is een heerlijke hartige taart die doet denken aan de…

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Marinara pizza

De pizza marinara is een zeer lichte pizza: belegd met tomatensaus, olie, knoflook en oregano. Het is een van de eenvoudigste manieren om…

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 1083

LEES RECEPT