Hoofdgerechten

Vermicelli met uien- en speksaus

Een eenvoudig en smaakvol hoofdgerecht, met een lichte smaakcontrast tussen zoet en hartig. Dit zijn de vermicelli met uien- en speksaus!

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 519

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Casarecce met kabeljauwsaus, courgette en zwarte olijven

Casarecce met kabeljauwsaus, courgette en zwarte olijven is een frisse en kleurrijke hoofdgerecht met vis en groenten. Een schotel met…

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 492

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta ovenschotel met spinazie

De spinazieschotel is een stevige en rijke eerste gang op basis van pasta, spinazie, mortadella en caciocavallo.

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 859

LEES RECEPT

Hoe maak je een truffel schoon

De truffel is een zeer gewaardeerde en geurige ondergrondse paddenstoel die speciale zorg nodig heeft bij het schoonmaken en bewaren.

• Zeer gemakkelijk
• 10 min
• Kcal 31

LEES RECEPT

Hapjes

Corn dog

Corn dog, onmisbaar Amerikaans streetfood op beurzen en in stadions, is een worstje op een stokje gefrituurd in maïsmeelbeslag!

• Zeer gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 481

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bavette met pesto

Bavette met pesto is een hoofdgerecht dat de volledige goedheid van verse huisgemaakte pesto bevat; een klassieke manier om te verrassen.

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 648

LEES RECEPT

Hoe ansjovis schoonmaken

Met deze kookles leren we je alle trucs om ansjovis schoon te maken, te fileren en voor te bereiden voor je smakelijke gerechten!

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 362

LEES RECEPT

Brood

Salentijnse puccia met olijven

De Salentijnse puccia met olijven (uliata) is een typisch Pugliaans brood, verrijkt in het deeg met olijven in pekel

• Gemiddeld
• 1 h 10 min
• Kcal 351

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Paardenstoofpot

Paardenstoofpot is een hoofdgerecht waarbij het vlees heel mals en smaakvol wordt gemaakt door langzame bereiding.

• Gemakkelijk
• 3 h 20 min
• Kcal 619

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Courgette crêpes met gekookte ham en stracchino

De courgette crêpes met gekookte ham en stracchino zijn een verfrissend en verleidelijk hoofdgerecht, ideaal om indruk te maken bij een…

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 792

LEES RECEPT

Brood

Salentijnse puccia

Puccia is een typisch brood uit Apulië, wijdverspreid in Salento en Taranto. Knapperig van buiten en hol van binnen, ideaal om te vullen!

• Gemiddeld
• 35 min
• Kcal 253

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Barbie Taart

De Barbie taart is een zeer geliefd dessert onder alle meisjes. Probeer het te maken en je verandert hun verjaardag in een sprookjesachtige dag!

• Zeer moeilijk
• 4 h 50 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Witte Pizza uit Rome

De witte Romeinse pizza wordt eenvoudig of gevuld met mortadella, de mortazza, gegeten! Ontdek hoe je het thuis kunt maken met onze tips en…

• Moeilijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Volkoren korte penne met pijlinktvis in witte wijn

De volkoren korte penne met pijlinktvis in witte wijn is een verfijnd en smakelijk zeevruchten gerecht, geschikt voor elke gelegenheid.

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 351

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Volkoren fusilli met sperziebonen, garnalenstaarten en basilicumsaus

Volkoren fusilli met sperziebonen, garnalenstaarten en basilicumsaus zijn een heerlijk en verfijnd hoofdgerecht, perfect voor de zomer!

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 454

LEES RECEPT