Taarten & Bakken

Zoete fruitpizza

De zoete fruitpizza is een frisse en verrassende dessert, met veel vers fruit op een sinaasappel-achtige briochebodem, uitgerold als een pizza.

• Gemiddeld
• 1 h 30 min
• Kcal 199

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kipfilet met balsamicoazijn

Kipfilet met balsamicoazijn is een eenvoudig tweede gerecht om te maken: tijdens het marineren wordt er ook een heerlijke citroenlikeur toegevoegd.

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 330

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cavatelli met courgettebloemen, mosselen en saffraan

Cavatelli met courgettebloemen, mosselen en saffraan is een kleurrijk en smakelijk hoofdgerecht dat de goedheid van de zee combineert met de…

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 1214

LEES RECEPT

Hoe een ananas schoonmaken en snijden

Met deze kookschool leer je hoe je een ananas eenvoudig en snel kunt schoonmaken en snijden, perfect voor het bereiden van desserts, schotels…

• 0 min
• Kcal 144

LEES RECEPT

Desserts

Wijngelei

Wijngelei is een dessertlepel om van warme wijn in een frisse versie te genieten. Een kleine verrukking van gelatine gearomatiseerd met…

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 214

LEES RECEPT

Citroenmarmelade

Citroenmarmelade is een heerlijke variant op de klassieke marmelade, gemaakt met sinaasappels. Ontdek hier de hoeveelheden en het proces om…

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoe maak je een aubergine schoon en snijd je hem in stukken

Het schoonmaken en snijden van aubergines zijn twee fundamentele maar eenvoudige handelingen, die voorafgaan aan de bereiding van smakelijke…

• 0 min
• Kcal 36

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegratineerde tarbot met groenten

Gegratineerde tarbot met groenten is een heerlijk hoofdgerecht: een knapperige korst omhult de vis, die wordt geserveerd met gestoomde groenten.

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 355

LEES RECEPT

Bijgerechten

Courgettesalade met munt en basilicum

De courgettesalade met munt en basilicum is een eenvoudig en licht bijgerecht, dat door de munt en basilicum extra fris en smaakvol wordt!

• Zeer gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 99

LEES RECEPT

Sauzen

Tomatenchutney

Cherrytomatenchutney is een van de vele varianten van deze dikke groentesaus, die als smaakmaker wordt gebruikt in de Indiase keuken en…

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 46

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Koffieboon koekjes

De koffieboon koekjes zijn een verrukkelijk zoet koekje dat in vorm en smaak lijkt op de boon waaruit een van de meest gedronken drankjes ontstaat!

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 78

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gevulde calamares met couscous

Gevulde calamares met couscous zijn een heerlijke tweede gang, die de inktvis en de exotische smaak van couscous combineren, maar ook perfect…

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 192

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sojasaus Kip

Sojakip is een oosters hoofdgerecht waarin de zoetheid van honing en kruidige tonen samensmelten tot een intense en onweerstaanbare glazuur.

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Sla-bootjes met kalkoensalade

Sla-bootjes met kalkoensalade zijn een frisse en smakelijke fingerfood, ideaal om van te genieten als tussendoortje tijdens de zomerse honger!

• Zeer gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 359

LEES RECEPT

Desserts

Ricotta-ijs

Ricotta-ijs is een traditioneel nagerecht uit Lazio, eenvoudig te bereiden; het kan op smaak worden gebracht met rum, marsala of citrusschil.

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 509

LEES RECEPT