Hapjes

Filodeegbroodjes met garnalen en spinazie

De filodeegbroodjes met garnalen en spinazie zijn een heerlijke voorgerecht bestaande uit filodeeg gevuld met garnalen en in de pan gebakken spinazie.

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hapjes

Gebakken Mozzarella

Gebakken mozzarella is een smakelijk, gemakkelijk en snel te bereiden voorgerecht. Ontdek hier hoe je het recept voor zelfgemaakte gebakken…

• Zeer gemakkelijk
• 20 min

LEES RECEPT

Desserts

Panna cotta zonder gelatine

De panna cotta zonder gelatine bevat geen gelatine: het zijn de eiwitten en het bakken in de oven die de room dik maken en het romig en zacht maken!

• Gemakkelijk
• 1 h 25 min
• Kcal 241

LEES RECEPT

Hapjes

Platbroden met garnalen, knoflook, olie en chilipeper

Platbroden met garnalen, knoflook, olie en chilipeper zijn een smakelijke fingerfood met een uitgesproken smaak, ideaal om een smaakvol diner…

• Zeer gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 64

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Lasagne met venusschelpen

Lasagne met venusschelpen is een hoofdgerecht uit de zee, gemaakt met venusschelpen, heerlijke weekdieren die in de Adriatische Zee worden…

• Gemiddeld
• 1 h 25 min
• Kcal 859

LEES RECEPT

Desserts

Tentasiu van de bruid

De tentasiù van de bruid zijn heerlijke zoetigheden uit Brescia, bereid met eenvoudige ingrediënten: water, bloem, honing en gedroogd fruit.

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 819

LEES RECEPT

Hapjes

Quinoa Hapjes

De quinoa hapjes met courgette, gember en Parmezaanse kaas zijn een smakelijk en snel voorgerecht, perfect om te genieten tijdens de zomermaanden.

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 219

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Groente wrap

De veggie wraps zijn heerlijke vegetarische rolletjes van flatbreads met feta, gemengde sla, wortelen, verse courgette en tzatziki-saus met…

• Zeer gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 437

LEES RECEPT

Sauzen

Nep mayonaise zonder eieren

De nep mayonaise zonder eieren is een veganistische mayonaise zonder lactose en zonder eieren: een milde saus die in veel smaken kan worden…

• Zeer gemakkelijk
• 5 min
• Kcal 565

LEES RECEPT

Hapjes

Tomaten en feta Tatin

De tomaten en feta tatin is een hartige taart gemaakt met bladerdeeg: smakelijk en spectaculair, perfect voor een zomerbuffet! Ontdek het recept.

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Trofie à la Portofino

Trofie à la Portofino is een Ligurisch gerecht bestaande uit trofie pasta gegarneerd met een gemengde saus van pesto en verse tomaat.

• Zeer gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 491

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scampi alla busara

Scampi alla busara zijn een eenvoudig maar smakelijk hoofdgerecht typisch voor Triëst: scampi in een tomatensaus met peterselie en chilipeper!

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 168

LEES RECEPT

Hapjes

Spianatine met tuinbonen en gesmoorde courgettes

De spianatine met tuinbonen en gesmoorde courgettes zijn een ideale snack voor een smaakvolle en lichte borrel. Een delicaat hapje met…

• Zeer gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 61

LEES RECEPT

Hoe tuinbonen schoon te maken

Tuinbonen zijn peulvruchten die in de Italiaanse keuken zowel rauw als gekookt worden gebruikt: laten we samen leren hoe je ze schoonmaakt met…

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 105

LEES RECEPT

Hapjes

Auberginecarpaccio

Auberginecarpaccio is een voorgerecht bestaande uit gegrilde aubergines op smaak gebracht met een marinade van olie en kruiden.

• Zeer gemakkelijk
• 16 min
• Kcal 370

LEES RECEPT