Hoofdgerechten

Rode rijst schotel

Rode rijst schotel is een klassiek zondagse hoofdgerecht, verrijkt met mortadella en kaas, en vervolgens gegratineerd in de oven!

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 55 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Romige risotto met Siciliaanse caponata

Ontdek het recept voor romige risotto met Siciliaanse caponata: carnarolirijst romig afgewerkt met citroen en Parmezaanse kaas, geserveerd met…

• 3.4

• Gemiddeld
• 2 h 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Saffraan en Milanees risotto D'O

Chef-kok Davide Oldani presenteert 'Saffraan en Milanees risotto D'O', een evolutie van de klassieke risotto alla Milanese, symbool van Milaan…

• 4.1

• Gemiddeld
• 30 min
• Kcal 488

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP

De saffraanrisotto met pulled vlees, asperges en Grana Padano DOP is romig en zeer smaakvol, ideaal voor een bijzondere lunch of een speciaal diner!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 55 min
• Kcal 650

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sartù van rijst

Sartù van rijst is een typisch gerecht uit Campanië. Het is een rijke en smakelijke rijsttaart bereid met Napolitaanse ragù.

• 3.9

• Moeilijk
• 6 h 20 min
• Kcal 1226

LEES RECEPT

Hapjes

Savooikoolrolletjes met rijst en pompoen

Savooikoolrolletjes gevuld met rijst en pompoen zijn een heerlijk veganistisch recept met een oosterse smaak! Ontdek hoe je dit recept thuis…

• 4.7

• Gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sinaasappelrisotto

Sinaasappelrisotto is een eenvoudig, fris en delicaat hoofdgerecht, geschikt voor een romantisch diner en perfect voor vegetariërs.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 473

LEES RECEPT

Hapjes

Supplì alla carbonara

Supplì alla carbonara zijn een smakelijke, witte variant van de Romeinse rijstkroketten met ei, guanciale en pecorino! Ontdek het recept.

• 4.4

• Gemiddeld
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Hapjes

Supplì alla Norma

Supplì alla Norma, lekker en creatief, in een vernieuwde versie: malse gefrituurde aubergines en een smeuïg gesmolten hart van scamorza voor…

• 5.0

• Moeilijk
• 2 h

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tiella van Bari: Rijst, Aardappelen en Mosselen uit de Oven

Rijst, aardappelen en mosselen is een variant van het beroemde gerecht uit Bari: de tiella.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 353

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto is een klassiek, smaakvol en zeer eenvoudig te maken voorgerecht; geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Ontdek het recept!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Torta degli addobbi

De Torta degli addobbi is een taart van rijst, amandelen en gekonfijte cedro, typisch voor de stad Bologna en wordt rond Pasen gemaakt.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Zachte en snelle taartjes met drie wortelsoorten

Een verfijnd voorgerechtje, met drie verschillende soorten wortel, perfect om te maken wanneer je je meest veeleisende vrienden voor het diner…

• 4.0

• Gemiddeld
• 40 min
• Kcal 407

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Zeevruchtenrisotto

Een verfijnd gerecht, een klassieker die alle geuren van de zee samenbrengt: inktvis, venusschelpen, garnalen en rode mul voor een gerecht vol smaak!

• 4.4

• Gemiddeld
• 1 h 5 min
• Kcal 605

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Zoete rijstbeignets met citroengeur

Zoete rijstbeignets met citroengeur zijn een geweldig idee voor een tussendoortje of een snelle snack.

• 4.0

• Gemakkelijk
• 14 min
• Kcal 636

LEES RECEPT