Hapjes

Aubergines uit de oven

Aubergines uit de oven zijn een vegetarisch bijgerecht met een eenvoudige, authentieke mediterrane smaak, met cherrytomaatjes en gesmolten…

• 4.1

• Zeer gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 77

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Basmati met groentecaponata

Basmati met groentecaponata is een voorgerecht op basis van rijst, op smaak gebracht met de typische Siciliaanse caponata; een smakelijk…

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Dranken en dranken

Bloody Mary gazpacho

De Bloody Mary gazpacho is een mix van twee grote klassiekers: aan de ene kant het beroemde Spaanse gerecht, aan de andere kant de bekende…

• 4.5

• Zeer gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 156

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bonito in papillote met kerstomaatjes

Palamita (ook wel tonnetto) is een vis met stevig, heel smaakvol vlees, vergelijkbaar met makreel: de ideale bereidingswijze is in papillote.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 250

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bouillabaisse met Genuese focaccia

Bouillabaisse met Genuese focaccia: de ontmoeting tussen Frankrijk en Italië in één gerecht dat de geuren van de zee, traditie en mediterrane…

• 5.0

• Moeilijk
• 4 h

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Calamarata

Calamarata is het ideale pastagerecht voor wie van smaken uit de zee houdt: verse inktvis, zoete cherrytomaatjes en een pastavorm die de saus…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hapjes

Caponata in glaasjes met tonijn en tzatziki

De glaasjes caponata met tonijn en tzatziki zijn heerlijk en het ideale recept om bij een borrel te serveren als een fris en verfijnd voorgerecht!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 263

LEES RECEPT

Hapjes

Caprese bladerdeeghapjes

Caprese bladerdeeghapjes zijn lekkere kleine bladerdeegpizzatjes belegd met mozzarella, cherrytomaatjes, oregano en basilicum, makkelijk en…

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 256

LEES RECEPT

Hapjes

Catalaanse octopus

Ontdek het recept voor Catalaanse octopus: een fris voorgerecht met octopus, rode ui en cherrytomaatjes, perfect voor de zomer en makkelijk te maken!

• 4.7

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cavatelli met aardappel, cherrytomaatjes en gerookte ricotta

Cavatelli van aardappel met cherrytomaatjes en gerookte ricotta zijn een eenvoudig en smakelijk eerste gerecht met de smaak van de zomer!…

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 429

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cavatelli met bottarga en cherrytomaatjes

De cavatelli met bottarga en cherrytomaatjes zijn een hoofdgerecht met weinig en simpele ingrediënten met een sterke smaak, die de smaak van…

• 4.0

• Gemakkelijk
• 55 min

LEES RECEPT

Hapjes

Ceviche van amberjack met gepureerde cherrytomaatjes

De ceviche van amberjack met gepureerde cherrytomaatjes is een recept van chef Viviana Varese, geïnspireerd op de Peruaanse specialiteit met…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 20 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Confit-cherrytomaatjes in de airfryer

Confit-cherrytomaatjes in de airfryer: ontdek het makkelijke en snelle recept om licht gekaramelliseerde tomaatjes te maken, maar dan zonder suiker!

• 4.9

• Zeer gemakkelijk
• 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Couscous op Italiaanse wijze

Couscous op Italiaanse wijze is een zeer smaakvol eerste gerecht, rijk aan mediterrane smaken zoals mosselen, venusschelpen, saffraan,…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 482

LEES RECEPT

Hapjes

Drie soorten bruschetta

Het drie soorten bruschetta is een kleurrijke en heerlijke voorgerecht, perfect om een maaltijd met fantasie te beginnen. Laat je fantasie de…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 494

LEES RECEPT