Desserts

Boterloze Zanddeeg

De boterloze zanddeeg wordt bereid met extra vergine olijfolie en is perfect voor taarten, koekjes of tartelettes. Ontdek hier de hoeveelheden…

• 5.0

• Gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 717

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bouillabaisse met Genuese focaccia

Bouillabaisse met Genuese focaccia: de ontmoeting tussen Frankrijk en Italië in één gerecht dat de geuren van de zee, traditie en mediterrane…

• 5.0

• Moeilijk
• 4 h

LEES RECEPT

Bouillon van rauwe ham

Bouillon van rauwe ham is een heerlijk alternatief voor de klassieke vleesbouillon. Perfect om te serveren met tortellini tijdens feestdagen!

• 4.1

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 139

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bouillon van rauwe ham met kabeljauw in vlokjes, krokant brood en radijsjes

De bouillon van rauwe ham, kabeljauw in vlokjes met krokant brood en radijsjes is een gerecht dat bestaat uit meerdere componenten met een…

• 3.8

• Gemiddeld
• 2 h 20 min
• Kcal 785

LEES RECEPT

Sauzen

Braadjus

Zelfgemaakte braadjus: rijk, romig en bereid met groenten en vleesbouillon. Perfect om smaak toe te voegen en om weinig sappige braadstukken…

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Braadstuk in de snelkookpan

Ontdek hoe je een braadstuk in de snelkookpan bereidt. Je krijgt mals en sappig vlees in veel minder tijd dan bij een klassiek braadstuk.

• 4.8

• Gemiddeld
• 50 min
• Kcal 258

LEES RECEPT

Hapjes

Brandacujun

Brandacujun is een typisch Ligurisch gerecht op basis van stokvis: het doet denken aan de traditionele Venetiaanse baccalà mantecato. Ontdek…

• 4.7

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 427

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Brandnetelgnocchi

Gnocchi met brandnetels zijn een verrukkelijk en origineel lentegerecht, gemaakt van een aardappeldeeg op smaak gebracht met zachte brandnetels!

• 4.1

• Gemiddeld
• 2 h 5 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Brandnetelravioli

Brandnetelravioli zijn een lente gerecht met een groene pasta gevuld met ricotta!

• 4.8

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 425

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Brandnetelravioli met kaasfondue

De brandnetelravioli met kaasfondue is een perfect hoofdgerecht voor de zondag om gasten te verrassen met verse pasta in een bijzondere kleur!

• 4.6

• Moeilijk
• 1 h 15 min
• Kcal 1044

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Brandnetelrisotto

Brandnetelrisotto is een eenvoudig en puur hoofdgerecht. Ontdek hier de juiste hoeveelheden en het recept om dit tijdloze gerecht te maken!

• 3.6

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 513

LEES RECEPT

Hapjes

Brandneteltaartjes

Brandneteltaartjes zijn een smakelijk voorgerecht gemaakt met een kaaskorst gevuld met ricotta en brandnetels, perfect voor een buffetdiner.

• 4.8

• Gemiddeld
• 1 h 10 min
• Kcal 409

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Brasato met Buttafuoco

Brasato met Buttafuoco is een hoofdgerecht van rundvlees, gemaakt met een verfijnde rode wijn die het vlees een unieke smaak geeft. Ontdek de…

• 4.9

• Gemiddeld
• 4 h 30 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Broccoli en ansjovis Panzerotti

De panzerotti met broccoli en ansjovis zijn een smakelijk voorgerecht, ideaal voor een aperitief. Gistdeeg gevuld met broccoli en ansjovis…

• 3.6

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 405

LEES RECEPT

Bijgerechten

Broccoli in de pan

Gebakken broccoli is een eenvoudig winters bijgerecht om te serveren bij vleesgerechten, kazen of vis uit de oven! Ontdek hoe makkelijk ze te…

• 4.5

• Zeer gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT