Hapjes

Aardappelcalzones

Aardappelcalzones zijn lekkere hapjes, ideaal als borrelhapje, geïnspireerd op de traditionele gefrituurde, gevulde calzones. Ontdek hier het recept!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 338

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Cavatelli met aardappel, cherrytomaatjes en gerookte ricotta

Cavatelli van aardappel met cherrytomaatjes en gerookte ricotta zijn een eenvoudig en smakelijk eerste gerecht met de smaak van de zomer!…

• 4.5

• Gemiddeld
• 1 h 50 min
• Kcal 429

LEES RECEPT

Sauzen

Chimichurri

Chimichurri is een typische groene saus uit Argentinië: bereid met peterselie, knoflook en chilipeper, perfect om bij vlees en vis te serveren!

• 4.2

• Zeer gemakkelijk
• 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Choripan

De choripan is een broodje gevuld met chorizo-worst en chimichurri-saus, typisch voor de Argentijnse en Zuid-Amerikaanse keuken: ontdek hoe je…

• 5.0

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 718

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Farinata uit Lucca in pot gegaard

De farinata uit Lucca, in pot gegaard, is een handige en moderne manier om het typische gerecht uit Lucca te bereiden dat anders lange…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 32 min
• Kcal 466

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Frittata van tuinbonenschillen

De frittata van tuinbonenschillen is een recept uit Longobardi, een klein dorpje in Calabrië. Omdat het zonder eieren wordt gemaakt, is het…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gebakken aubergines

Aubergines in de koekenpan zijn een smakelijk bijgerecht, gemaakt met maar een paar ingrediënten: het is makkelijk en snel te bereiden! Ontdek…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 20 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegrilde octopus op aardappelpuree

Gegrilde octopus op aardappelpuree is een smaakvolle herinterpretatie van de klassieke octopus met aardappelen, ideaal om je gasten te…

• 4.8

• Gemiddeld
• 2 h 55 min
• Kcal 822

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gekookte artisjokken

Ontdek de hoeveelheden en het stappenplan om gekookte artisjokken op een eenvoudige en snelle manier te bereiden! Een licht en smakelijk…

• 5.0

• Zeer gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gerookte maccheroncini

Maccheroncini al fumé zijn een eerste gang bedacht door Stefano Marzi: lekker, eenvoudig en snel te maken met saus, kazen, room en pancetta.…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 811

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofde kleine octopussen

Gestoofde kleine octopussen zijn een hoofdgerecht met eenvoudige, huiselijke smaken, heerlijk om te serveren met knapperige sneetjes geroosterd brood!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 2 h 50 min
• Kcal 297

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Glutenvrije sandwich met tonijn en kaas

De glutenvrije sandwich met tonijn en kaas is een smakelijke, volwaardige maaltijd met een zoet-zure smaak. Ontdek de hoeveelheden en de…

• 5.0

• Zeer gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 783

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gnocchi met rode poon

Gnocchi met rode poon zijn een visvoorgerecht met aardappelgnocchi, op smaak gebracht met een snelle saus van cherrytomaatjes en rode poon.

• 4.8

• Gemiddeld
• 1 h 20 min
• Kcal 669

LEES RECEPT

Hapjes

Hartige kerstkoekjes

Hartige kerstkoekjes zijn een smakelijk voorgerecht voor de feestdagen. Gemakkelijk en snel te maken, ze zijn gekruid met diverse specerijen…

• 4.8

• Zeer gemakkelijk
• 45 min

LEES RECEPT

Salades

Kastanjesalade

Kastanjesalade is een smakelijk bijgerecht om niet alleen tijdens koele herfstdagen te serveren, dankzij de frisse en verrassende smaak!

• 4.2

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 191

LEES RECEPT