Hapjes

Crostini met linzencrème en rozemarijn

Crostini met linzencrème zijn een uitstekend idee voor een smakelijk voorgerecht, ook wanneer je linzen van een vorige maaltijd over hebt.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 538

LEES RECEPT

Hapjes

Crostino met Benedict-eieren en pancetta

De crostino met Benedict-eieren en pancetta is een smakelijk en verfijnd voorgerecht met gepocheerde eieren en hollandaisesaus. Ontdek hier…

• 4.8

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 554

LEES RECEPT

Erbazzone of scarpazzone

De erbazzone is een hartige taart van oorsprong uit Reggio Emilia, met een bodem van deeg gevuld met snijbiet, spek, peterselie en Parmigiano…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 540

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Farfalle met brandnetelpesto

Farfalle met brandnetelpesto is een delicaat en smaakvol hoofdgerecht dat verse pasta in een origineel formaat combineert met romige brandnetelpesto.

• 4.1

• Moeilijk
• 1 h 25 min
• Kcal 664

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Fettuccine met artisjokken en spek

Fettuccine met artisjokken en spek is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, bereid met de typische fettuccine uit de regio Marche.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 467

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Fregola met kikkererwten en spek

Fregola met kikkererwten en spek is een unieke en zeer vullende hoofdmaaltijd, geschikt voor het koude seizoen.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 339

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Frittata van spaghetti

De frittata van spaghetti is een compleet gerecht om te maken voor picknicks, maar ook om geen overgebleven pasta te verspillen!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 421

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Garganelli met aspergeragout en courgette

Garganelli met aspergeragout en courgette is een smaakvol en rijk lentegerecht, verrijkt met krokant gebakken spek.

• 3.6

• Zeer gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 412

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gegratineerde eieren

Gegratineerde eieren zijn een smakelijk gerecht dat je met eenvoudige ingrediënten bereidt. Ontdek de hoeveelheden en de bereidingswijze om…

• 4.9

• Gemakkelijk
• 45 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Gegrilde radicchio met spek en roze peper

Gegrilde radicchio met spek en roze peper is een zeer origineel en smakelijk gerecht, een idee dat al uw gasten zal verrassen!

• 3.9

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 310

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Geribbelde Sedanini met Artisjokroom en Spek

Geribbelde sedanini met een romige saus van gestoofde artisjokken en krokante spek. Een smakelijk hoofdgerecht.

• 4.4

• Gemiddeld
• 50 min
• Kcal 454

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gerookte maccheroncini

Maccheroncini al fumé zijn een eerste gang bedacht door Stefano Marzi: lekker, eenvoudig en snel te maken met saus, kazen, room en pancetta.…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 811

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gerookte Risotto

De gerookte risotto is een smakelijk voorgerecht dat de smaken en geuren van de Zuid-Tiroolse keuken oproept, en wordt bereid met spek en provola.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 507

LEES RECEPT

Bijgerechten

Geroosterde aardappelpartjes met spek

Geroosterde aardappelpartjes met spek zijn een rijk bijgerecht, perfect voor geroosterd vlees of vis, of gegrilde of gebakken steaks.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 356

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gerstensoep

Gerstensoep is een typisch en oud gerecht uit Trentino-Zuid-Tirol, bereid met parelgerst, fijngesneden groenten en gerookt vlees.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 385

LEES RECEPT