Hapjes

Aardappel- en ricotta-tirtlan

Tirtlan zijn gevulde pannenkoeken afkomstig uit de Pustervallei, Trentino-Zuid-Tirol. Ze worden gemaakt met tarwemeel en roggemeel.

• 4.4

• Gemiddeld
• 50 min

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Abrikozen-ricottataart

De abrikozen-ricottataart is een luchtige en heerlijke taart, perfect voor bij het ontbijt. Ontdek hier de hoeveelheden en de bereidingswijze…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Arme Tortelli

Arme tortelli zijn een gerecht van verse pasta: met ricotta gevulde tortelli, geserveerd met een eenvoudige saus van tomaten en verse basilicum.

• 4.1

• Moeilijk
• 1 h 5 min
• Kcal 650

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Artisjok Ravioli met Tijmgeur

Artisjok ravioli zijn een voorgerecht gemaakt van verse eierpasta gevuld met artisjokken en ricotta.

• 4.5

• Gemiddeld
• 2 h
• Kcal 631

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Artisjoklasagne met ricotta en kappertjes

Artisjokkenlasagne met ricotta en kappertjes is een andere manier om lasagne te maken, een uitstekend voorjaarsgerecht voor de zondag.

• 4.4

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hapjes

Artisjoktaartje met smeuïg kaashart

Het artisjoktaartje met smeuïg kaashart is een heerlijk voorgerecht: een korst van hartig zanddeeg met kaas en een vulling van artisjokken en…

• 3.9

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 782

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aubergine Cannelloni met Bier

De auberginecannelloni met bier zijn een uitnodigend voorgerecht bestaande uit gevulde pasta met ricotta, aubergine en worst verrijkt met bier.

• 4.8

• Gemakkelijk
• 2 h 20 min
• Kcal 1331

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Baci panteschi

Baci panteschi zijn Siciliaanse zoetigheden, typisch voor het eiland Pantelleria: heerlijke gefrituurde deegbollen gevuld met een romige…

• 4.4

• Gemiddeld
• 45 min
• Kcal 299

LEES RECEPT

Hapjes

Balletjes van farro met ricotta en groenten

De farroballetjes met ricotta en groenten, rijk aan vezels en eiwitten, zijn een rustiek en puur voorgerecht om nog warm en heerlijk knapperig…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 160

LEES RECEPT

Hapjes

Bietenkroketjes

Bietenkroketjes zijn een heerlijk fingerfood; geserveerd met een sausje van Parmezaanse kaas zullen ze bij iedereen in de smaak vallen!

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bigoli in paprika saus

Bigoli in paprika saus is een hoofdgerecht van Venetiaanse oorsprong waarin de bigoli de heerlijke rode paprikasaus absorberen.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 50 min
• Kcal 579

LEES RECEPT

Hapjes

Bladerdeeg met ham, ricotta en groenten

De bladerdeeg met ham, ricotta en groenten is een hartige taart van gevuld bladerdeeg, ideaal als smaakvolle aperitief of als gerecht voor een…

• 4.6

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min

LEES RECEPT

Hapjes

Bladerdeeg met olijven, pesto en ricotta

De bladerdeeg met olijven, pesto en ricotta zijn smakelijke fingerfoods gemaakt met een heerlijke verse pestosaus en ricotta, versierd met olijven.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 335

LEES RECEPT

Hapjes

Bladerdeegpakketjes met broccoli en ricotta

Bladerdeegpakketjes met broccoli en ricotta zijn een hoofdgerecht of voorgerecht met bladerdeeg en een romige, delicate vulling, bereid met…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Desserts

Bramenroomkaas

Bramenroomkaas is een heerlijk enkelvoudig dessert, erg fris en geurend!

• 4.7

• Zeer gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 445

LEES RECEPT