Hapjes

Aubergines à beccafico

Aubergines à beccafico zijn een lekker voorgerecht, geïnspireerd op het gelijknamige typische Siciliaanse gerecht, maar dan met aubergines in…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 211

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bakkeljauw arracanato

Bakkeljauw arracanato is een gerecht uit Molise; elke familie bewaart geheimen en ingrediënten om het beleg voor oud brood bijzonder te maken.

• 4.7

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 419

LEES RECEPT

Hapjes

Balletjes van farro met ricotta en groenten

De farroballetjes met ricotta en groenten, rijk aan vezels en eiwitten, zijn een rustiek en puur voorgerecht om nog warm en heerlijk knapperig…

• 4.5

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 160

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Balletjes zonder ei

Het mengsel voor deze balletjes zonder ei is gemaakt van witte yoghurt en paneermeel. Op smaak gebracht met gember en paprikapoeder, wat een smaak!

• 4.4

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 226

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Beneventaanse cardone

De Beneventaanse cardone is een typisch gerecht uit de gelijknamige stad in Campanië. Het wordt traditioneel bereid voor het kerstmaal of op zondag.

• 2.6

• Gemakkelijk
• 3 h 20 min
• Kcal 283

LEES RECEPT

Hapjes

Bietenkroketjes

Bietenkroketjes zijn een heerlijk fingerfood; geserveerd met een sausje van Parmezaanse kaas zullen ze bij iedereen in de smaak vallen!

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bladerdeeg met zwaardvis en garnalen

De bladerdeeg met zwaardvis en garnalen is een zeer smakelijke hartige taart, gemaakt met een mix van vis, specerijen en heerlijke noten.

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hapjes

Bloemkoolballetjes

Gefrituurde bloemkoolballetjes zijn kleine hapjes, ideaal als borrelhapje of om een buffet te verrijken!

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 25 min
• Kcal 110

LEES RECEPT

Hapjes

Bloemkoolballetjes met kurkuma

Bloemkoolballetjes met kurkuma zijn lekkere, pure hapjes als voorgerecht: aan de buitenkant goudbruin en krokant, vanbinnen zacht en vol smaak!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 147

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bloemkoolovenschotel

Deze bloemkoolovenschotel is een smaakvol vegetarisch hoofdgerecht, een soort gateau met een onweerstaanbaar smeuïg hart van gesmolten mozzarella!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 55 min
• Kcal 617

LEES RECEPT

Hapjes

Bolognese satéstokjes

De Bolognese satéstokjes zijn een rijke en smakelijke voorgerecht, met blokjes vlees, mortadella en kaas die heerlijke gefrituurde spiesjes vormen

• 4.3

• Gemakkelijk
• 40 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bolognese schnitzel

De Bolognese schnitzel is een typisch hoofdgerecht uit Emilia: een vlees schnitzel, op smaak gebracht met bouillon en geserveerd met ham en kaas!

• 4.6

• Gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT

Hapjes

Bombetjes van aardappel en courgette met gesmolten kaas

De bombetjes van aardappel en courgette met gesmolten kaas zijn een heerlijk fingerfood-hapje, met een zacht en smaakvol hart. Perfect om in…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 131

LEES RECEPT

Hapjes

Broccoli gratins met geitenkaassaus

Broccolitaartjes met geitensaus: een eenvoudig, smaakvol en verfijnd recept, perfect om te serveren als voorgerecht of als vegetarisch hoofdgerecht!

• 4.2

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Broccoliballetjes

Broccoliballetjes zijn kleine, in de oven gebakken hapjes met een smeuïg kaasje in het midden. Een simpel en lekker recept, ook ideaal voor kinderen!

• 4.5

• Gemakkelijk
• 55 min

LEES RECEPT