Pizza's en Focaccia

'mpanate gevuld met caponata

'mpanate gevuld met caponata zijn een van de vele varianten van dit beroemde Siciliaanse deeg: rijk gevulde calzones om in de oven te bakken!

• 4.6

• Moeilijk
• 2 h 20 min
• Kcal 668

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappelchicche met pesto, mosselen en venusschelpen

De aardappelchicche met pesto, mosselen en venusschelpen zijn een delicaat en smaakvol hoofdgerecht, met mosselen, venusschelpen en Genovese pesto.

• 4.3

• Gemiddeld
• 2 h 15 min
• Kcal 641

LEES RECEPT

Desserts

Appelstrudel

Appelstrudel is een typisch dessert uit Trentino: een rol van zeer dun deeg gevuld met appels, rozijnen, pijnboompitten en kaneel! Ontdek de…

• 4.1

• Gemiddeld
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Appelstrudel met zanddeeg

De appelstrudel met zanddeeg is een variant van de klassieke versie. Een zacht korstje dat de traditionele vulling van appel en rozijnen omsluit.

• 4.4

• Moeilijk
• 1 h 50 min
• Kcal 576

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Appeltaartjes van bladerdeeg

Appeltaartjes van bladerdeeg zijn een heerlijk dessert om te serveren met vanillesaus (crème anglaise): eenvoudig, ideaal als afsluiting van…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 25 min
• Kcal 456

LEES RECEPT

Hapjes

Aubergines à beccafico

Aubergines à beccafico zijn een lekker voorgerecht, geïnspireerd op het gelijknamige typische Siciliaanse gerecht, maar dan met aubergines in…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 211

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bakkeljauw alla ghiotta

Bakkeljauw alla ghiotta is een typisch Siciliaans hoofdgerecht van gestoofde vis, verrijkt met aardappelen, rozijnen, pijnboompitten,…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bakkeljauw arracanato

Bakkeljauw arracanato is een gerecht uit Molise; elke familie bewaart geheimen en ingrediënten om het beleg voor oud brood bijzonder te maken.

• 4.7

• Gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 419

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Basmati met groentecaponata

Basmati met groentecaponata is een voorgerecht op basis van rijst, op smaak gebracht met de typische Siciliaanse caponata; een smakelijk…

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bavette met artisjokken en sardines

Bavette met artisjokken en sardines is een smakelijk voorgerecht dat de smaken van het land combineert met de geuren van de zee!

• 4.1

• Gemiddeld
• 1 h 10 min
• Kcal 664

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bavette met citruspesto

Bavette met citruspesto is een geurige en smaakvolle hoofdgerecht, op smaak gebracht met een basilicumpesto gearomatiseerd met sinaasappels en…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bavette met pesto

Bavette met pesto is een hoofdgerecht dat de volledige goedheid van verse huisgemaakte pesto bevat; een klassieke manier om te verrassen.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 648

LEES RECEPT

Sauzen

Bietenpesto

Bietenpesto is een condiment met een subtiel zoete smaak, uniek in zijn soort, en is ideaal om kleur en smaak toe te voegen aan voorgerechten!

• 4.5

• Gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 280

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bigoli met asperges, artisjokken en doperwt-pesto

De bigoli met asperges, artisjokken en doperwt-pesto zijn een hoofdgerecht dat alle smaken van lentegroenten bevat.

• 4.4

• Gemiddeld
• 1 h 30 min
• Kcal 748

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Birbanti

Birbanti zijn koekjes uit Umbrië, knapperig van buiten en zacht van binnen. Gemakkelijk te maken met toevoeging van pijnboompitten!

• 4.5

• Zeer gemakkelijk
• 35 min

LEES RECEPT