Hoofdgerechten

Pasta met sardines

Pasta met sardines is een traditioneel eerste gerecht uit de Siciliaanse keuken, op smaak gebracht met venkel, pijnboompitten, rozijnen en…

• 4.3

• Gemiddeld
• 1 h 25 min
• Kcal 870.5

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Piadina met yoghurt en granola

De piadina yoghurt en granola is een heerlijk en puur dessert, bereid met huisgemaakte granola, een geroosterde mix van gedroogd fruit en granen.

• 3.6

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 839

LEES RECEPT

Hapjes

Ricotta en andijvie pakketjes

De ricotta en andijvie pakketjes zijn deegzakjes die een smaakvolle en heerlijke vulling bevatten; perfect om te serveren als voorgerecht.

• 4.3

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 341

LEES RECEPT

Hapjes

Sardines in Saor

Sardienen in saor is een typische Venetiaanse voorgerecht. Het bestaat uit gefrituurde sardienen geserveerd in een sterke smaakvolle marinade…

• 3.8

• Gemiddeld
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scammaro-omelet

De scammaro-omelet is een lekkere pastafrittata zonder eieren die deel uitmaakt van de Napolitaanse keuken.

• 4.6

• Gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 436

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Siciliaanse buccellati

Ontdek het recept voor Siciliaanse buccellati: traditionele zoetigheden met gedroogde vijgen en amandelen, een symbool van de feestdagen en…

• 4.8

• Gemiddeld
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Simnelcake

De simnelcake is een traditioneel paasgebak van Angelsaksische oorsprong, versierd met marsepeinbolletjes die de 11 apostelen symboliseren.

• 4.2

• Gemiddeld
• 2 h 45 min
• Kcal 788

LEES RECEPT

Bijgerechten

Spinazie op z'n Romaans

Spinazie op z'n Romaans is een bijgerecht van groente afkomstig uit Lazio, eenvoudig te bereiden en zeer smaakvol.

• 4.8

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 458

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Stol

Stollen is een Duitse cake die met Kerstmis wordt gemaakt: een gekruid deeg verrijkt met gekonfijt fruit en amandelen, vergelijkbaar met onze…

• 4.2

• Gemiddeld
• 2 h

LEES RECEPT

Taarten & Bakken

Tentasiu van de bruid

De tentasiù van de bruid zijn heerlijke zoetigheden uit Brescia, bereid met eenvoudige ingrediënten: water, bloem, honing en gedroogd fruit.

• 3.3

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 819

LEES RECEPT

Vloeibare desemstarter

De vloeibare desemstarter, ook wel li.co.li. genoemd, is een natuurlijke starter waarmee je veel deegsoorten voor lang rijzen kunt maken.

• 4.5

• Zeer moeilijk
• 0 min
• Kcal 167

LEES RECEPT

Desserts

Zelfgemaakte granola

Zelfgemaakte granola is een knapperige mix van haver, noten, gedroogd fruit en honing, vergelijkbaar met muesli, lekker met melk of yoghurt.…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 399

LEES RECEPT

Zuurdesem

Zuurdesem is een gefermenteerd deeg dat de natuurlijke rijzing bevordert. Ontdek hoe je thuis zuurdesem maakt en hoeveel je ervan moet gebruiken!

• 4.3

• Moeilijk
• 0 min
• Kcal 227

LEES RECEPT