Hoofdgerechten Aardappelgnocchi zonder bloem De aardappelgnocchi zonder bloem zijn een vegetarische eerste gang met oosterse invloeden, bereid door chef Pietro Leemann. Ontdek het recept! 4.9 Gemiddeld 1 h 50 min Kcal 340 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Alghero paella De Alghero paella is een hoofdgerecht dat de combinatie van ingrediënten uit zee en land uitdrukt, vergezeld van fregola, een typisch Sardijnse pasta. 4.9 Gemiddeld 60 min LEES RECEPT
Hapjes Arancini met bonenragù Arancini met ragù van bonen geven de Siciliaanse traditie een vegetarische en originele twist, dankzij de valse ragù van rode bonen! 4.3 Gemiddeld 60 min Kcal 317 LEES RECEPT
Hapjes Arancini met spinazie Arancini met spinazie zijn een heerlijke variant van het klassieke Siciliaanse streetfood, verrijkt met caciocavallo en gekookte ham! 4.1 Gemiddeld 1 h 15 min LEES RECEPT
Hapjes Arancini met vlees en béchamelsaus Arancini met vlees en béchamelsaus: een variant op de klassieke Siciliaanse rijstballetjes, gevuld met vlees, doperwten en béchamel. Ontdek… 4.4 Gemiddeld 3 h LEES RECEPT
Hoofdgerechten Bucatini met sardines, rozijnen en pijnboompitten Bucatini met sardines, rozijnen en pijnboompitten is een pastagerecht dat geïnspireerd is op de smaken van Sicilië, in balans tussen zoet en… 4.4 Gemiddeld 50 min LEES RECEPT
Hoofdgerechten Canederli van rode biet Canederli van rode biet met saffraansaus zijn een verfijnde en kleurrijke variant van de typische Tiroolse knoedels. 4.5 Gemiddeld 60 min Kcal 256 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Cavatelli met courgettebloemen, mosselen en saffraan Cavatelli met courgettebloemen, mosselen en saffraan is een kleurrijk en smakelijk hoofdgerecht dat de goedheid van de zee combineert met de… 4.1 Gemakkelijk 60 min Kcal 1214 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Conchiglioni uit de oven met garnalenragù en heek met saffraan De conchiglioni uit de oven met garnalenragù en heek met saffraan zijn een smakelijk en romig eerste gerecht, perfect voor de zondagse lunch! 4.8 Gemakkelijk 1 h 25 min Kcal 741 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Couscous met aubergineballetjes in tomatensaus Couscous met aubergineballetjes in tomatensaus is een heerlijk, kleurrijk en geurig volwaardig gerecht, rijk aan aroma's: een kruidige smaak… 4.7 Gemiddeld 1 h 15 min LEES RECEPT
Hoofdgerechten Couscous op Italiaanse wijze Couscous op Italiaanse wijze is een zeer smaakvol eerste gerecht, rijk aan mediterrane smaken zoals mosselen, venusschelpen, saffraan,… 4.5 Gemakkelijk 30 min Kcal 482 LEES RECEPT
Hapjes Crackers met saffraan De saffraancrackers, belegd met crescenza en gekleurde saffraandraadjes, zijn perfect om te serveren bij een borrel die net even anders is! 3.6 Gemakkelijk 35 min Kcal 681 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Fettuccine met artisjokken en spek Fettuccine met artisjokken en spek is een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, bereid met de typische fettuccine uit de regio Marche. 4.1 Gemakkelijk 35 min Kcal 467 LEES RECEPT
Hoofdgerechten Fideuà De fideuà is een eenpansgerecht van Spaanse oorsprong met een zeeachtige smaak: vergelijkbaar met de paella de marisco, maar gemaakt met… 4.4 Moeilijk 3 h LEES RECEPT
Desserts Florentijnse platbrood De schiacciata fiorentina is een typisch dessert voor de carnavalsperiode: een zoet platbrood met de kenmerkende lelie van Florence. Ontdek… 4.1 Gemakkelijk 40 min LEES RECEPT
