Pizza's en Focaccia

'mpanate gevuld met caponata

'mpanate gevuld met caponata zijn een van de vele varianten van dit beroemde Siciliaanse deeg: rijk gevulde calzones om in de oven te bakken!

• 4.6

• Moeilijk
• 2 h 20 min
• Kcal 668

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappel- en borlottisoep

De aardappel- en borlottisoep is een rustiek, smakelijk en zeer voedzaam voorgerecht. Geserveerd met geroosterd brood kan het een volledige…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 509

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aardappelnestjes met linzen en cotechino

Aardappelnestjes met linzen en cotechino zijn een smakelijk en origineel alternatief voor het klassieke gerecht dat op oudejaarsavond wordt…

• 4.0

• Gemakkelijk
• 1 h 45 min
• Kcal 995

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aardappelpuree en linzen

Aardappelpuree en linzen is een eenvoudig en lekker bijgerecht, waarbij de fluweelzachte aardappelcrème verrijkt wordt met linzen!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 2 h 5 min

LEES RECEPT

Salades

Aardappelsalade met zalm

Aardappelsalade met zalm is een lichte, voedzame maaltijd met gekookte aardappelen, gerookte zalm, avocado en bleekselderij. Ontdek de…

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappeltaart met een hart van cotechino ragù

De aardappeltaart met een hart van cotechino ragù is een stevig en zeer uitnodigend gerecht, met een smaakvolle cotechino ragù uit Modena.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 671

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Acquacotta

Acquacotta is een gerecht uit de Toscaanse traditie, een arme, eenvoudige en pure soep die doet denken aan oude smaken.

• 4.3

• Gemiddeld
• 1 h 15 min
• Kcal 679

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Anolini

Anolini zijn een eerste gang van pasta met een intense vulling, verpakt in een dunne deeglaag. Perfect om te eten in een warme bouillon.…

• 3.2

• Gemakkelijk
• 6 h 30 min

LEES RECEPT

Hapjes

Arancini met bonenragù

Arancini met ragù van bonen geven de Siciliaanse traditie een vegetarische en originele twist, dankzij de valse ragù van rode bonen!

• 4.3

• Gemiddeld
• 60 min
• Kcal 317

LEES RECEPT

Hapjes

Arancini met vlees en béchamelsaus

Arancini met vlees en béchamelsaus: een variant op de klassieke Siciliaanse rijstballetjes, gevuld met vlees, doperwten en béchamel. Ontdek…

• 4.4

• Gemiddeld
• 3 h

LEES RECEPT

Hapjes

Aspic met veelkleurige biergelei

De veelkleurige aspic met biergelei is een indrukwekkend, fris en voedzaam gerecht dat kan worden geserveerd als voorgerecht of als een…

• 3.6

• Gemiddeld
• 60 min
• Kcal 105

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Baarsrisotto

De risotto met baars is een zeer verfijnd hoofdgerecht, gemaakt met baars, een zoetwatervis.

• 4.0

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 599

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Basmati met groentecaponata

Basmati met groentecaponata is een voorgerecht op basis van rijst, op smaak gebracht met de typische Siciliaanse caponata; een smakelijk…

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bier Risotto met Mortadella en Courgette Bloemen

De bier risotto met mortadella en courgette bloemen is een smakelijk voorgerecht, afgewerkt met bier en op smaak gebracht met courgette…

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 45 min
• Kcal 595

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Biermacaroni timbal met ragù en aubergine

De biermacaroni timbal met ragù en aubergine is een rijk en voedzaam hoofdgerecht met een zeer indrukwekkende uitstraling.

• 4.7

• Gemakkelijk
• 2 h
• Kcal 344

LEES RECEPT