Hoofdgerechten

Sardijnse gnocchetti op plattelandswijze

De Sardijnse gnocchetti op plattelandswijze is een zeer smakelijke en snel te maken hoofdgerecht, voedzaam dankzij de saus van bonen en spek.

• 4.3

• Zeer gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 563

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sardijnse gnocchi met worstensaus

Sardijnse gnocchi met worst ragù is een heerlijke hoofdgerecht gemaakt met slechts een paar simpele ingrediënten.

• 4.5

• Gemakkelijk
• 2 h 30 min
• Kcal 1200

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

sarmale (Roemeense gevulde koolrolletjes)

Sarmale, van Roemeense oorsprong, zijn rolletjes van kool of savooikool gevuld met vlees en rijst, geserveerd met zure room. Een typisch, rijk…

• 4.5

• Gemiddeld
• 4 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sartù van rijst

Sartù van rijst is een typisch gerecht uit Campanië. Het is een rijke en smakelijke rijsttaart bereid met Napolitaanse ragù.

• 3.9

• Moeilijk
• 6 h 20 min
• Kcal 1226

LEES RECEPT

Sauzen

Saus met varkensribbetjes

Saus met varkensribbetjes is een volle pastasaus die je krijgt door de ribben langzaam met tomaat te laten sudderen. Hier het recept!

• 5.0

• Gemakkelijk
• 2 h 30 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Scaccia

Scaccia is een heerlijke Siciliaanse focaccia: een opgerold deeg gevuld met smaakvolle ingrediënten die per streek verschillen!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 1692

LEES RECEPT

Sauzen

Seitan ragout

Lijkt een volledig vegetarische ragout je onmogelijk? Onze seitan ragout zal je verbazen! Hartig en 100% vegan, voor alternatieve menu's, maar…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 25 min
• Kcal 235

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Selderijballetjes

Selderijballetjes, geserveerd op een bedje van tomatensaus, zijn een smakelijk vegetarisch hoofdgerecht dat bij iedereen in de smaak zal vallen!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 156

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Sepia in het zwart

Sepia in het zwart is een zeer smakelijk tweede visgerecht, typisch voor de Venetiaanse keuken.

• 4.3

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 247

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Shakshuka

Shakshuka is een kleurrijk en kruidig eenpansgerecht, perfect voor een hartig ontbijt, een brunch of een snelle avondmaaltijd met een intense…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 45 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Siciliaanse ovenschotel met pasta

Ontdek de Siciliaanse pasta uit de oven met gebakken aubergines, gerookte scamorza en tomatensaus: een rijk, draadtrekkend en onweerstaanbaar recept.

• 5.0

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Slibtongfilet op Sorrentijnse wijze

Slibtongfilets op Sorrentijnse wijze zijn een mediterrane tweede gang, bereid door het goudbruin bakken van de filets, op smaak gebracht met…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 168

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Snelle calandraca

De snelle calandraca is een vleesgerecht uit de Toscaanse keuken: een romige stoofschotel met lardo en aardappelen!

• 3.9

• Gemakkelijk
• 1 h 10 min
• Kcal 522

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti cacio e pepe met zee-egels

Spaghetti cacio e pepe met zee-egels zijn een herinterpretatie van het klassieke Romeinse pastagerecht, maar dan met een heerlijke zeesmaak!

• 3.9

• Gemiddeld
• 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti met octopus alla puttanesca

Spaghetti met octopus alla puttanesca is een smakelijke variant van de klassieke saus op basis van tomaat en olijven, ideaal voor een…

• 4.6

• Gemiddeld
• 1 h 10 min

LEES RECEPT