Pizza's en Focaccia

'mpanate gevuld met caponata

'mpanate gevuld met caponata zijn een van de vele varianten van dit beroemde Siciliaanse deeg: rijk gevulde calzones om in de oven te bakken!

• 4.6

• Moeilijk
• 2 h 20 min
• Kcal 668

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappel- en borlottisoep

De aardappel- en borlottisoep is een rustiek, smakelijk en zeer voedzaam voorgerecht. Geserveerd met geroosterd brood kan het een volledige…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 509

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aardappelen in tecia

Patate in tecia zijn een typisch bijgerecht uit Triëst. Een gerecht dat rijk is aan ui en pancetta, perfect om te serveren bij vele hoofdgerechten!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 399.6

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappelovenschotel

De aardappelschotel is een smakelijke, smeuïge eenpansmaaltijd met gesmolten kaas. Ontdek hier de hoeveelheden en de bereidingswijze om dit…

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aardappels met ui, olijven en kappertjes

Aardappels met ui, olijven en kappertjes zijn een heerlijk bijgerecht met een licht zoetzure smaak. Ook heerlijk om koud te eten!

• 4.2

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 567

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappelschotel met worst

Deze aardappelschotel met worst is een stevige en rijke hoofdmaaltijd: lagen aardappelen wisselen elkaar af met smeltende kazen en smaakvolle worst.

• 4.1

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 798

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappelsoep

De aardappel- en rijstsoep is een stevige en smaakvolle eerste gang, met de volle geur van tijm. Perfect als comfortfood op koude dagen.

• 4.0

• Zeer gemakkelijk
• 1 h 5 min
• Kcal 532

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappeltaart met een hart van cotechino ragù

De aardappeltaart met een hart van cotechino ragù is een stevig en zeer uitnodigend gerecht, met een smaakvolle cotechino ragù uit Modena.

• 4.2

• Gemakkelijk
• 1 h 30 min
• Kcal 671

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Alghero paella

De Alghero paella is een hoofdgerecht dat de combinatie van ingrediënten uit zee en land uitdrukt, vergezeld van fregola, een typisch Sardijnse pasta.

• 4.9

• Gemiddeld
• 60 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Anolini

Anolini zijn een eerste gang van pasta met een intense vulling, verpakt in een dunne deeglaag. Perfect om te eten in een warme bouillon.…

• 3.2

• Gemakkelijk
• 6 h 30 min

LEES RECEPT

Pizza's en Focaccia

Asymmetrische tomatenpizza

De asymmetrische tomatenpizza is voortgekomen uit een idee van Francesco Martucci en balanceert tussen traditie, ambachtelijke techniek en een…

• 4.4

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min

LEES RECEPT

Bijgerechten

Aubergine en uien uit de oven

Aubergine en uien uit de oven zijn een geurige vegetarische bijgerecht, typisch voor de Siciliaanse traditie, een eenvoudige en smakelijke recept!

• 4.3

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 87

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Baarse Tiella (rijst aardappelen en mosselen)

Tiella barese (rijst, aardappelen en mosselen) is een typisch recept uit de Apulische keuken waarbij rauwe ingrediënten in lagen aan de…

• 4.0

• Gemakkelijk
• 2 h 10 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bacalhau à Brás

De Bacalhau à Brás is een eenpansgerecht uit de Portugese keuken gemaakt met gezouten kabeljauw, frietjes en eieren.

• 4.3

• Gemiddeld
• 40 min
• Kcal 801

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Baccalà alla Vicentina

Baccalà alla Vicentina is een smaakvol hoofdgerecht van vis op basis van kabeljauw, olijfolie en melk, typisch voor de Venetiaanse keuken!…

• 4.2

• Gemakkelijk
• 6 h 20 min
• Kcal 483

LEES RECEPT