Bladerdeeg met kastanjecrème en gerookte scamorza

/5
Bladerdeeg met kastanjecrème en gerookte scamorza
SHARE
it en de fr es br
108
Calories per serving
  • Energy Kcal 108
  • Carbohydrates g 13.3
  •   of which sugars g 1.4
  • Protein g 3.4
  • Fats g 4.6
  •   of which saturated fat g 1.43
  • Fiber g 1.4
  • Cholesterol mg 7
  • Sodium mg 211
  • Difficulty: Easy
  • Prep time: 10 min
  • Cook time: 10 min
  • Serving: 4
  • Cost: Low

PRESENTATION

De bladerdeegflapjes met kastanjecr eme en op de plaat gegrilde gerookte scamorza zijn rijke en smaakvolle herfsthapjes.

De bladerdeegjes worden besmeerd met een lekkere, zoete kastanjecr eme en afgemaakt met smaakvolle gerookte scamorza en een paar pijnboompitten ter garnering.

INGREDIENTS
108
Calories per serving
Ingredienten voor 12 hapjes
Knapperige ovenbladeren 12
Kastanjeroom 200 g
Gerookte provola 100 g
Pijnboompitten 1 eetlepel

Bereiding

Om de bladerdeegjes met kastanjecr eme en gerookte scamorza te maken, begin je door elk flapje royaal te besmeren met een theelepel kastanjecr eme (als je wilt kun je een spuitzak met een gekartelde tuit gebruiken) 1.
Snijd de gerookte scamorza in kleine plakjes (ongeveer 1 cm dik) 2, vet een vlakke bakplaat licht in met een heel klein beetje olie 3

En wanneer de plaat goed heet is, leg je de stukjes scamorza erop 4. Zodra er aan een kant een goudbruin korstje is gevormd 5, draai je ze om om de andere kant te laten garen. Leg het plakje gerookte scamorza (til het op met een spatel) op elk bladerdeegje en garneer de hapjes met pijnboompitten 6!

For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
SHARE
/5

RELATED RECIPES