Aardappels uit de magnetron
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 5 min
- Cook time: 7 min
- Serving: 4
- Cost: Very low
PRESENTATION
Magnetronaardappels zijn een snel en smakelijk bijgerecht voor elk soort menu. Ze zijn al jaren een troostrijke aanwezigheid op Italiaanse tafels, omdat het een arme, veelzijdige en voedzame ingredi ebnt is. Als er geen tijd is om Aardappels uit de oven of Aardappels in de pan te maken, wordt de magnetron een uitstekende hulp. Dit recept helpt je in enkele minuten perfect gare aardappels te krijgen. Gekruid met olie, zout en rozemarijn zijn ze een perfect bijgerecht bij vlees- of visgerechten. Je kunt krieltjes gebruiken of een ander type aardappels; daarna heb je alleen een kom en huishoudfolie nodig om een uitstekend resultaat te krijgen, zowel qua smaak als qua luchtigheid: magnetronaardappels hebben namelijk geen vet nodig tijdens het garen, een extra reden om ze te waarderen!
Ben je op zoek naar recepten om in de magnetron te maken? Hier zijn een paar suggesties!
- Appels uit de magnetron
- Kastanjes uit de magnetron
- Magnetron-appeltaart
- Bekercake zonder eieren
- Zeevruchtensalade gegaard in een pot
- Groentebouillon uit de magnetron
- Zeebrasem in de magnetron
- Pestolasagne uit de magnetron
- Kikkererwtensoep uit de magnetron
INGREDIENTS
- Ingredi enten
- Nieuwe aardappelen 400 g
- Water 60 g
- Rozemarijn 1 takje
- Om op smaak te brengen
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Fijn zout naar smaak
Bereiding
Om magnetronaardappels te bereiden, schil je eerst de aardappels 1 2 en doe je ze in een schaal die geschikt is voor de magnetron 3.
Voeg het takje rozemarijn toe 4, giet het water erbij 5 en dek de kom af met huishoudfolie 6.
Gaar in de magnetron op 900 W gedurende 7 minuten of op 700 W gedurende 10 minuten 7. Doe de priktest met een sat e9prikker om de gaarheid te controleren: als je de aardappels zonder weerstand kunt doorprikken, zijn ze gaar 8. Zo niet, verleng dan de gaartijd met de nodige tijd. Breng op smaak met zout 9.
Besprenkel met extra vergine olijfolie 10 en schep om 11. De magnetronaardappels zijn klaar om je vlees-, vis- of groentegerechten te begeleiden 12!