Reginette met garnalen en paprika
Reginette met garnalen en paprika is een verfijnd maar makkelijk te bereiden hoofdgerecht, heerlijk zelfs voor de meest veeleisende fijnproevers.
- Easy
- 60 min
- Kcal 168
Gnocchetti met krabvlees en garnalen
233
Calories per serving
- Energy Kcal 233
- Carbohydrates g 31.3
- of which sugars g 3
- Protein g 15.2
- Fats g 4.4
- of which saturated fat g 1.98
- Fiber g 2.6
- Cholesterol mg 75
- Sodium mg 529
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 10 min
- Cook time: 20 min
- Serving: 4
- Cost: Average
PRESENTATION
De gnocchetti met krabvlees en garnalen zijn een zeer verfijnd en smakelijk visgerecht: de aardappelgnocchetti worden namelijk geserveerd met een saus van krabvlees, garnalen en tomaat, romiger gemaakt door de toevoeging van gewone Philadelphia. Dit recept, dat echt in een paar minuten klaar is, is ideaal om uw gasten of uw familie te verrassen wanneer u weinig tijd heeft! De gnocchetti met krabvlees en garnalen is het recept dat bedacht is door Sofia Mezzini, winnares van de uitdaging "Mischialo" van de wedstrijd "Stelle in Cucina" van Philadelphia.
Probeer ook de variant met courgette gnocchi en andere smakelijke eerste gangen gnocchi met garnalen:
- Prei en Garnalen Gnocchi
- Zeemansgnocchi
- Gnocchi met garnalen en stracciatella
- INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Krab 150 g - pulp
- Garnalen 100 g
- Aardappelgnocchi 350 g
- Sjalot 1
- Boter 10 g
- Tomatenpassata 200 g
- Roomkaas 1 eetlepel
- Peterselie 1 bosje
- Witte wijn ½ glas
233
Calories per serving
Bereiding
Om de gnocchetti met krabvlees en garnalen te bereiden, begint u met het schoonmaken en koken van de garnalen in gezouten water 1. Snijd vervolgens de sjalot en laat deze goudbruin worden met de olie en een klontje boter 2, voeg dan het krabvlees toe 3<fp>
en de garnalen 4. Voeg dan witte wijn toe 5 en laat deze verdampen. Voeg nu de tomatenpuree toe 6 en zout naar smaak.<fp>
Wanneer de saus is ingedikt, voeg dan een ruime eetlepel gewone Philadelphia toe 7 en meng alles goed. Kook de gnocchi in ruim gezouten water 8, giet af en bak ze in de pan met de saus. Voeg tot slot een handvol gehakte peterselie toe 9 en serveer de gnocchetti onmiddellijk!<fp>
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Linguine met scampi en cognac
Linguine met scampi en cognac is een verfijnd en zeer smakelijk visgerecht, met een zeer delicate smaak.
- Average
- 1 h 15 min
- Kcal 537
Prei en Garnalen Gnocchi
De prei en garnalen gnocchi is een heerlijk gerecht waarbij de zachtheid van de garnalen en courgettes versterkt wordt door het contrast met de prei!
- Average
- 60 min
- Kcal 377
Risotto met garnalen
De risotto met garnalen is een eenvoudig en snel hoofdgerecht dat de delicate en zoete smaak van de garnalen goed naar voren brengt.
- Average
- 45 min
- Kcal 578