Griekse salade
De Griekse salade is een traditioneel zomergerecht op basis van tomaten, komkommers, ui, feta en olijven. Ontdek hoe je het originele recept bereidt!
- Very easy
- 20 min
Mexicaanse Tomatensaus
32
Calories per serving
- Energy Kcal 32
- Carbohydrates g 5.7
- of which sugars g 5.6
- Protein g 1.8
- Fats g 0.3
- of which saturated fat g 0.05
- Fiber g 2.9
- Sodium mg 497
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 15 min
- Serving: 4
- Cost: Low
- Note + 3 uur rusten
PRESENTATION
De Mexicaanse tomatensaus die elke familie op haar eigen manier bereidt, dient als begeleiding bij vleesgerechten en is altijd te vinden op de lokale tafels: er zijn essentiële ingrediënten zoals verse tomaat, ui, koriander en chili (peper). Serveer het met een vleesburrito of een groenteburrito of combineer het met nachos of snelle taco's voor een smakelijk Tex-Mex voorgerecht, misschien in de versie van de nachos met vlees!
Ontdek ook een andere etnische salade: de Shirazi salade.
- INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Ramato-tomaten 4 - medium en stevig
- Verse chilipeper 4 - erg pittig
- Citroenen 1 - (of limoen) het sap en de schil van
- Witte uien 100 g
- Koriander 15 g
- Suiker 1 theelepel - een snufje
- Fijn zout naar smaak
32
Calories per serving
Voorbereiding
Om de Mexicaanse tomatensaus te bereiden, begint u met het schillen en fijnsnijden van de witte ui 1, vervolgens plaatst u deze in een ruime kom samen met het sap en de geraspte schil van de limoen; was en snijd de tomaten in blokjes 2 en voeg ze toe aan de kom met de ui 3.
Was, droog en hak de koriander, was de chilipepers, verwijder de zaden en snijd ze fijn 4, voeg vervolgens deze ingrediënten toe aan de kom 5 samen met de suiker 6; roer zachtjes om de suiker op te lossen, voeg dan het zout toe, roer, dek af met plasticfolie en laat minstens 3 uur in de koelkast op smaak komen voordat u serveert.
Advies
Weetje
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Quesadillas met champignons
Quesadillas met champignons zijn bloem tortilla's met een rijke vulling van champignons, cherrytomaatjes, kaas en ui, die warm geserveerd…
- Easy
- 35 min
- Kcal 442
Quesadilla's
Quesadilla's zijn een smakelijk Tex-Mex gerecht. Ze worden gemaakt met de klassieke tortilla's en kunnen naar wens worden gevuld. Maar de kaas…
- Easy
- 55 min
- Kcal 937
Spaghetti met guacamole en krokante zalm
Spaghetti met guacamole en krokante zalm: de romigheid van de avocadosaus ontmoet de delicatesse van de verse vis in een smaakvol voorgerecht!
- Average
- 45 min
- Kcal 906