Tofu uit de airfryer
- Difficulty: Easy
- Prep time: 10 min
- Cook time: 15 min
- Serving: 4
- Cost: Low
- Note + de marinetijd (ongeveer 15 min.)
PRESENTATION
Ben je op zoek naar nieuwe recepten met tofu die lekker en origineel zijn? Nadat we je hebben veroverd met onze gefrituurde tofu, willen we je vandaag ons tofu uit de airfryer voorstellen, gemakkelijk en snel thuis te maken! Deze hapjes worden superkrokant en erg smaakvol dankzij het paneermeel en het kruidenmengsel in ons recept! De marinade dringt namelijk in het tofu door en het garen gaat heel snel dankzij de airfryer, die ze lekker crispy en smakelijk maakt!
Hier nog meer recepten met tofu om te proberen:
- INGREDIENTS
- Ingrediebnten
- Tofu 200 g - naturel
- Sojasaus 2 eetlepels
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Kerrie 1 theelepel
- Paneermeel 20 g
- Fijn zout naar smaak
Bereiding
Om tofu in de airfryer te bereiden, dep het blok tofu eerst droog met keukenpapier, snijd het vervolgens eerst doormidden 1 en daarna in reepjes 2. Maak tenslotte blokjes van ongeveer 1,2 cm 3.
Doe ze in een kom en breng op smaak met sojasaus 4, olie 5 en currypoeder 6.
Meng 7, dek af met vershoudfolie 8 en laat minstens 15 minuten marineren. Haal vervolgens de blokjes uit de marinade en laat ze uitlekken 9.
Paneer ze met paneermeel 10 en verwijder het overtollige met een zeef 11 voordat je ze in het mandje van de airfryer legt (wij hebben een airfryer met een inhoud van 6 liter gebruikt) 12.
Bak op 180 gedurende 15-16 min totdat de blokjes mooi goudbruin zijn 13. Doe in een kommetje, voeg een snufje zout toe 14 en serveer de tofu met je favoriete saus 15.