Gekarameliseerde tomatentaart
De gekarameliseerde tomatentaart is een smakelijke hartige taart gemaakt van een kaaskorst gevuld met gekarameliseerde tomaten en mozzarella.
- Easy
- 55 min
- Kcal 704
Tomaat-mozzarella toast
87
Calories per serving
- Energy Kcal 87
- Carbohydrates g 7.5
- of which sugars g 0.7
- Protein g 3.1
- Fats g 5
- of which saturated fat g 1.67
- Fiber g 1
- Cholesterol mg 5
- Sodium mg 180
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 10 min
- Cook time: 5 min
- Serving: 4
- Cost: Very low
PRESENTATION
De tomaat-mozzarella toastjes zijn een smakelijk fingerfood voorgerecht op basis van tomatensaus met oregano en heerlijke stukjes mozzarella die in de mond smelten. Het kost slechts een paar minuten om deze heerlijke toastjes met een traditionele smaak te maken, die doet denken aan pizza.<>/p>
INGREDIENTS
87
Calories per serving
- Ingrediënten voor 12 hapjes
- Cracker 12
- Mozzarella 120 g
- Basilicum 12 bladeren
- voor de saus
- Tomatenpassata 100 g
- Extra vierge olijfolie 2 eetlepels
- Oregano naar smaak
- Fijn zout naar smaak
Bereiding
Om de tomaat-mozzarella toastjes te bereiden, begin je met het voorverwarmen van de oven op 200 B0, doe vervolgens de tomatenpuree in een kom, voeg de oregano, het zout en de twee eetlepels olijfolie toe, meng goed 1 en zet opzij. Snijd de mozzarella (of provolone) in kleine blokjes 2, neem de bakplaat en bekleed deze met bakpapier, leg de crackers erop, schep een lepel saus op elk hapje 3 en bedek met een paar stukjes mozzarella. Bak ongeveer 5 minuten, de tijd die nodig is om de mozzarella te laten smelten. Haal de toastjes na het bakken uit de oven, garneer met een paar blaadjes basilicum en serveer ze warm.<>/p>
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Gevulde pizzarol
De gevulde pizzarol is een andere manier om van pizza te genieten. Een spiraal van deeg die een smakelijke en romige vulling bevat!
- Easy
- 1 h 10 min
- Kcal 432
Caprese Hartige Taart
De caprese hartige taart is een herinterpretatie van het klassieke Italiaanse voorgerecht op basis van tomaat en mozzarella.
- Easy
- 50 min
Pizza omelet
De pizzaiola-frittata is een herinterpretatie van het Campaniaanse recept voor pizzaiola-vlees, een ovenfrittata met tomaat en mozzarella!
- Easy
- 1 h 30 min
- Kcal 293