Aardbeien-Caipiroska
De aardbeien-caipiroska is een verfrissende alcoholische fruitcocktail op basis van wodka: ontdek het recept om het thuis te maken en geniet…
- Easy
- 10 min
Witte Sangria
- Difficulty: Very easy
- Prep time: 15 min
- Serving: 8
- Cost: Average
- Note + de maceratietijd (van 1 tot 6-8 uur)
PRESENTATION
Witte sangria is een frisse en uitnodigende drank die opvalt door zijn lichte en fruitige combinatie, geschikt om zelfs de meest veeleisende smaakpapillen tevreden te stellen. Het verhaal van sangria is fascinerend en vindt zijn oorsprong in de Spaanse traditie, waar het oorspronkelijk werd bereid met rode wijn en lokale vruchten. In de loop van de tijd is deze drank landsgrenzen en culturen overgestoken, evoluerend in talrijke varianten, waaronder de verfijnde en moderne witte sangria. De prosecco en de sinaasappellikeur vormen de alcoholische basis die het fruit marineert en smaken en aroma's extraheert. De kaneelstokjes voegen een omhullend kruidig aroma toe, terwijl de selzer die bruisende noot geeft die het levendiger en verfrissender maakt. Witte sangria is ideaal voor verschillende gelegenheden, van zondagse brunches tot avond aperitieven, van picknicks in het park tot barbecues in de tuin... het is een waar genoegen het te delen met vrienden!
Als je op zoek bent naar andere recepten voor alcoholische vruchtendranken, mis dan niet:
- Piña colada
- Tequila Sunrise
- Watermeloen cocktail
- Bellini-cocktail
- Cosmopolitan
- INGREDIENTS
- Ingrediënten
- Prosecco 750 ml - droog
- Sinaasappellikeur 50 ml
- Sinaasappelsap ½
- Seltzer naar smaak
- Aardbeien 100 g
- Sinaasappels 1
- Citroenen 1
- Gala-appels ½
- Zwarte druif 50 g
- Suiker 60 g
- Kaneelstokjes 2
- Ijs naar smaak
Bereiding
Om de witte sangria te bereiden, giet je eerst het sinaasappelsap in een grote kom. Voeg de suiker 1, de sinaasappellikeur 2 toe en roer tot alle suiker is opgelost 3.
Snijd de appel in blokjes van ongeveer 1 cm 4 en doe ze in de kom 5. Snijd ook de citroen, zonder deze te schillen 6.
Doe hetzelfde met de sinaasappel 7 en voeg de citrusvruchten toe aan de kom 8. Voeg ook de druiven toe 9, als de druiven te groot zijn, kun je ze doormidden snijden.
Snijd de aardbeien in stukjes 10 en doe ze in de kom 11. Voeg de kaneelstokjes toe 12 en geef een roer.
Giet nu de prosecco erbij 13 en roer nog een laatste keer 14. Dek de kom af met folie 15 en laat het minstens 1 uur en maximaal 6-8 uur in de koelkast marineren.
Na de marinadetijd schep je een lepel sangria op de bodem van de glazen, voeg je het ijs toe 16 en vul je het naar smaak aan met selzer 17. Je witte sangria is klaar om te worden geserveerd 18!
Bewaring
Advies
For the translation of some texts, artificial intelligence tools may have been used.
RELATED RECIPES
Tequila Sunrise
Tequila, sinaasappelsap en een scheutje grenadinesiroop: de ingrediënten die je nodig hebt om thuis een Tequila Sunrise-cocktail te maken!
- Easy
- 5 min
- Kcal 166
Bellini Granita
De Bellini granita is een verfijnde versie van de bevroren drank, verrijkt met witte perzikenpulp en de toevoeging van Prosecco!
- Easy
- 15 min
- Kcal 184
Zoete focaccia met perziken en abrikozen
De zoete focaccia met abrikozen is een zachte en smakelijke versie om te bereiden met vers fruit, ideaal voor een snack! Ontdek de…
- Average
- 50 min
- Kcal 381