Hoofdgerechten

Tiella met pasta en aardappelen

Pasta en aardappelen alla tiella is een typisch gerecht uit Calabrië, precies uit de stad Cosenza. Het bijzondere eraan is de manier van bereiden.

• Gemakkelijk
• 1 h 5 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Ligurische polpettone

De ligurische polpettone is een smaakvolle ovenschotel van aardappelen, verrijkt met sperziebonen. Heerlijk zowel warm als op…

• Gemakkelijk
• 2 h 10 min
• Kcal 406

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met kool en pancetta

Pasta met kool en pancetta is een smaakvolle en voedzame eerste gang met twee soorten kool en knapperige pancetta.

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 582

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gestoofde octopus

Gestoofde octopus is een heel smaakvol en traditioneel hoofdgerecht in ons land; het heerlijke sausje is perfect om met brood te eten!

• Gemakkelijk
• 1 h 20 min
• Kcal 199

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto met vier kazen

De risotto met vier kazen is een eerste gang met een onweerstaanbare romigheid, bereid met een mix van kazen: Gruyère, Gorgonzola, Grana en Taleggio.

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 738

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Tomino uit de oven

Tomino uit de oven is een hoofdgerecht (of voorgerecht) dat makkelijk en snel te bereiden is, met een heerlijke mix van walnoten en gedroogde…

• Zeer gemakkelijk
• 18 min
• Kcal 560

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met courgettebloemen en feta

Pasta met courgettebloemen en feta is een lente-pastagerecht dat makkelijk en smakelijk is en je bij de eerste hap meteen zal overtuigen!

• Gemakkelijk
• 25 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Scamorza-pakketjes in mediterrane stijl

De scamorza-pakketjes in mediterrane stijl zijn verrukkelijke hoofdgerechten, rijk aan geur en smaak, die doen denken aan zonovergoten landen aan zee.

• Zeer gemakkelijk
• 30 min
• Kcal 548

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Vegan smeerkaas

De vegan smeerkaas is een kaas die volledig gemaakt is van plantaardige ingrediënten, heerlijk om te eten op een dikke snee geroosterd brood!

• Gemakkelijk
• 20 min
• Kcal 149

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Nep-vega ramen

De nep-vega ramen is een unieke variant van het beroemde Japanse gerecht. Een bijzondere bouillon en een echt speciale noedelsoort!

• Gemiddeld
• 2 h 30 min
• Kcal 527

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Bouillon van rauwe ham met kabeljauw in vlokjes, krokant brood en radijsjes

De bouillon van rauwe ham, kabeljauw in vlokjes met krokant brood en radijsjes is een gerecht dat bestaat uit meerdere componenten met een…

• Gemiddeld
• 2 h 20 min
• Kcal 785

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Makreel in folie

Makreel in folie is een puur en geurend visgerecht als tweede gang, bereid met veel smaakvolle zomerse en lentegroenten.

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 285

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Gevulde kipfilet-tasjes met ricotta en spinazie

Gevulde kipfilet-tasjes met ricotta en spinazie zijn een verrukkelijk hoofdgerecht, dankzij het romige tintje van de onweerstaanbare saus die…

• Gemakkelijk
• 55 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Kalfsvleespakketjes met groenten

Kalfsvleespakketjes met groenten zijn heerlijke kleine hapjes van vlees met groenten als bijgerecht, perfect om je gasten te verrassen met hun…

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 487

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met ricottacrème, asperges en pistachenoten

De pasta met ricottacrème, asperges en pistachenoten is een romig en smaakvol eerste gerecht, perfect om voorjaarsmenu's met smaak te verrijken!

• Zeer gemakkelijk
• 23 min
• Kcal 674

LEES RECEPT