Hoofdgerechten

Ossenhaas met groene peper

Ossenhaas met groene peper is een klassiek hoofdgerecht van vlees, omhuld met een romige saus op basis van room en mosterd. Hier het recept…

• Gemakkelijk
• 30 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met tonijn, snijbiet en cherrytomaatjes

Pasta met tonijn, snijbiet en cherrytomaatjes is een smakelijk pastagerecht met vis en groenten, perfect voor elke gelegenheid!

• Gemakkelijk
• 25 min
• Kcal 439

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Pasta met savooikool en worst

Pasta met savooikool en worst is een smaakvol gerecht, met geitenkaas: het perfecte recept voor koude winteravonden!

• Gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 818

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Spaghetti cacio e pepe met zee-egels

Spaghetti cacio e pepe met zee-egels zijn een herinterpretatie van het klassieke Romeinse pastagerecht, maar dan met een heerlijke zeesmaak!

• Gemiddeld
• 35 min

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Citroenrisotto

De risotto met citroen is een romig eerste gerecht zonder boter, met een lichte smaak en perfect voor zowel het dagelijkse menu als voor een…

• Gemakkelijk
• 32 min
• Kcal 420

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Krokante zalm met noedelsalade

De krokante zalm met noedelsalade is een volwaardig visgerecht met exotische smaken en een prikkelend fusion-tintje.

• Gemakkelijk
• 60 min
• Kcal 635

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Risotto cacio e pepe

De risotto cacio e pepe is geïnspireerd op een van de meest geliefde Romeinse recepten! Je krijgt een romige risotto met een intense smaak!

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 489

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met snijbiet, aardappelen en lardo van Colonnata

De piadina met snijbiet, aardappelen en lardo van Colonnata is een stevige, complete maaltijd om samen van te genieten of lekker voor de tv!

• Gemakkelijk
• 55 min
• Kcal 988

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Manfredi met ricotta

Het recept voor manfredi met ricotta is een eenvoudig en smakelijk eerste gerecht uit de keuken van Campanië, dat tijdens de carnavalsperiode…

• Gemakkelijk
• 4 h 50 min
• Kcal 1111

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met gorgonzola, prosciutto crudo en tomaten

De piadina met gorgonzola, prosciutto crudo en tomaten combineert twee van de meest gewaardeerde producten uit de Italiaanse keuken tot een…

• Zeer gemakkelijk
• 15 min
• Kcal 766

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met gegratineerde groenten

De piadina met gegratineerde groenten is geïnspireerd op de traditie uit Emilia, maar dan vegetarisch. In plaats van de klassieke prosciutto…

• Zeer gemakkelijk
• 40 min
• Kcal 807

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Makreel met sinaasappel

Makreel met sinaasappel is een aromatisch en smaakvol visgerecht als hoofdgerecht. Het stevige vlees van de makreel neemt alle smaken van deze…

• Gemakkelijk
• 21 min
• Kcal 592

LEES RECEPT

Hapjes

Poke temaki wrap

Poke temaki wrap voor een originele en exotische borrel: de piadina verandert in een temaki met tonijnpoke, crescenza en guacamole.

• Gemakkelijk
• 22 min
• Kcal 468

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Aardappelschotel met worst

Deze aardappelschotel met worst is een stevige en rijke hoofdmaaltijd: lagen aardappelen wisselen elkaar af met smeltende kazen en smaakvolle worst.

• Gemakkelijk
• 1 h 15 min
• Kcal 798

LEES RECEPT

Hoofdgerechten

Piadina met gefrituurde sardines en burrata

De piadina met gefrituurde sardines en burrata is een smakelijke manier om van piadina te genieten als hoofdgerecht, of in porties geserveerd…

• Gemakkelijk
• 35 min
• Kcal 1024

LEES RECEPT